饭店尖椒干豆腐做法

时间:2022-06-04 11:21:05 美食 我要投稿
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饭店尖椒干豆腐做法

  导语:饭店的尖椒干豆腐的味道是不是让你流连忘返呢,小编下面教你它的做法吧。

饭店尖椒干豆腐做法

  饭店尖椒干豆腐做法

  食材:

  主料:豆腐皮400克,猪肉50克,尖椒2个

  辅料:油25克,葱10克,盐5克,姜10克,蒜3瓣,淀粉1汤匙,味素少许

  做法:

  1.原料洗净

  2.干豆腐切1.5厘米宽的条,青椒切滚刀块,葱姜蒜切末

  3.炒锅放少许油烧热下入葱姜爆香,下入肉片炒至变色

  4.下入干豆腐,水2碗(也可放老汤)盐,炖4-5分钟放味素,蒜末,尖椒,淋水淀粉,待汤汁浓稠时淋点油翻匀装盘

  5.成盘

 
 

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