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关东煮的做法
导语:大街小巷的关东煮是很多的,但是它的做法是什么呢,小编下面教你吧。
关东煮的做法
食材:
主料:虾丸2个,鱼丸2个,鱼豆腐2个,蟹柳2个,虾饺2个虾,皮10克干贝10克
调料:食盐1/2茶匙,酱油1/2汤匙,鸡精1/2茶匙,蚝油1/2汤匙
做法:
1.准备干贝和虾米备用,随自己喜欢准备各类丸子
2.将虾米和干贝放入锅中煮,煮开的'汤里,加入适量的蚝油、酱油继续煮
3.用勺子舀一勺汤汁,感觉煮干贝和虾皮的汤汁鲜味出来的时候,放入准备好的丸子,将丸子煮熟后关火
4.装碗即可食用
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