汤饺子怎么做好吃

时间:2022-04-09 17:29:55 美食 我要投稿
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汤饺子怎么做好吃

  汤饺子怎么做才好吃?不妨尝试一下小编介绍的做法,一定会好吃的哦。

汤饺子怎么做好吃

  食材:

  主料

  煮好的饺子

  鸡蛋

  辅料

  葱花适量

  芝麻适量

  做法如下:

  步骤一

  锅里添水烧开,打入鸡蛋,在锅里搅散。

  步骤二

  加丸子,煮两三分钟。

  步骤三

  待锅内沸腾,加入盐味素适量!加煮熟的饺子开锅后撒葱花加香油出锅

  小贴士

  饺子不可以煮太久,汤进入饺子味道会变淡

  附:汤饺子制作方法

  制作材料

  熟中肉丝5钱25克,芝麻油2。5克,豆油10克,酱油5钱,精盐10克, 胡椒面0.5克,熟芝麻面0.5克,葱末I0克,味粉0.5克, 辣椒面1克,牛肉汤2.5克,面粉150克,牛肉10O克, 大豆腐100克,绿豆芽100克。

  制作方法

  1、将肉剁末。豆腐挤出水分,绿豆芽烫好挤丢水分,将肉末、豆腐、绿豆芽剁成末放在一起,加入豆油、精盐(5克)、酱油[15克)、葱末、胡椒面拌匀为饺子馅。

  2、用60克水将面粉和成团,醒好后搓成长条,下成12个剂子擀皮,包成饺子。

  3、锅内放入煮肉汤,汤开放入饺子,煮熟后捞出,加入牛肉丝、辣椒汁、芝麻面、芝麻油,另外还要倒入各种调料调好的原汤。

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