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红烧土豆牛肉的做法
牛肉有丰富的营养，是肉中佳品，牛肉有许多种做法！下面是小编收集整理的红烧土豆牛肉的做法，希望对你有帮助。
用料主料
牛肉400g、马铃薯丁(脱水)400g
调料
食盐适量、味精适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、柿子椒适量
红烧牛肉土豆的做法
1、牛肉切块备用；
2、土豆去皮切块；
3、锅内加油，放姜，蒜爆香；
4、倒入牛肉炒，加适量的料酒；
5、待牛肉变色后，倒入土豆块；
6、加入适量的生抽，盐；
7、炒至土豆上色；
8、倒入适量的水，没至土豆块上面。大火煮沸后，中火煮上30分钟。待汤汁干了，加适量的味精，可装盆。
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