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自制酸梅汤的做法
导语:酸梅汤生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。下面就由小编为大家分享自制酸梅汤的做法,大家赶快去看一下吧!
自制酸梅汤的做法
食材:
主料:乌梅20克、冰糖100克、
辅料:山楂8克、枸杞8克、干枣8个、玫瑰茄6克、清水1500毫升
做法:
1. 称出20克乌梅
2. 10克山楂干
3. 6克玫瑰茄
4. 将原料清洗干净放入锅中加冷水煮
5. 准备适量大枣和枸杞
6. 称冰糖100克
7. 煮一小时后加入大枣、枸杞和冰糖再煮20分钟
8. 煮好以后用棉布过滤一下渣滓,晾凉以后密闭保存放入冰箱冷藏
9. 第二天想喝就从冰箱拿出来稍微晾晾就可以喝了(别喝太冰的,对胃不好)
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