- 相关推荐
羊肉汤怎么做好吃
导语：羊肉是人们最喜欢吃的滋补食物，特别是对孕妇有安胎的作用，那么羊肉汤怎么做好吃呢?想要留住原汁原味，最好的制作方法就是清炖，那么下面就由jy135小编给大家介绍一下清炖羊肉汤的做法，大家一起去看一下怎么做吧。
羊肉汤怎么做好吃
食材：
主料：羊肉500g
辅料：葱适量、姜适量、枸杞适量、山楂适量、盐适量
做法：
1.羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。
2.羊肉切块，继续浸泡十分钟。
3.控干水分。
4.砂锅放水，将羊肉块放入其中。
5.水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。
6.放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)
7.小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。
8.出锅装盘即可。
小提示：
1、羊肉浸泡，是为了泡去血水，如果想缩短时间，可以直接煮，撇去浮沫即可。
2、放入山楂可以帮助羊肉酥烂，也可以去腥膻。
3、加入枸杞和核桃，有营养保健作用。
4、根据羊肉的熟烂程度来决定时间，不要盲目限定时间，最好的方法就是尝尝。
【羊肉汤怎么做好吃】相关文章：
藕片怎么做好吃10-19
鹅蛋怎么做好吃07-21
野鸡怎么做好吃03-15
腊肠怎么做好吃02-15
芹菜怎么做好吃03-14
罗非鱼怎么做好吃08-31
生菜怎么做好吃03-11
油菜怎么做好吃02-15
熏肉怎么做好吃02-11
牛肚怎么做好吃11-11