家常韭菜鸡蛋饺子馅做法
导语：有人喜欢吃肉，有人喜欢吃斋，不如小编今天告诉大家韭菜鸡蛋饺子馅的做法是怎么样的吧。
家常韭菜鸡蛋饺子馅做法
食材：
主料:韭菜250克,鸡蛋4个
辅料:香油1汤匙,盐2茶匙,鸡精1茶匙,蚝油1茶匙,姜粉1茶匙
做法：
1.准备所需材料
2.将韭菜摘好洗净晾干水分
3.鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀
4.锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内
5.再用铲子把鸡蛋弄散，放凉备用
6.将晾干水份的韭菜切成细沫，再淋入香油
7.然后拌匀
8.待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的.韭菜中
9.然后再拌匀
10.加入适量的盐
11.加入鸡精、香油、蚝油、姜粉
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