馄饨的做法
导语：在广西百色市的百色城里，人们喜欢食用甜味的食物，馄饨由广东的云吞传入百色后便有甜吞的吃法。下面就由小编为大家带来馄饨的做法，大家一起去看看吧!
馄饨的做法
食材：
猪肉、香菇、葱、生姜、料酒、盐、鸡精
紫菜、虾皮、鸡蛋、猪油、榨菜、小馄饨皮
做法：
猪肉，香菇，生姜末，葱，放进绞肉机，绞成肉馅，肉馅里面加入适量盐，料酒，搅拌均匀后放置10分钟，备用。鸡蛋打散，在锅内煎成蛋皮，切丝备用。
馄饨皮上放入适量的.肉馅，包成自己喜欢的形状。
锅内热水烧开，碗内放入适量的调味料(盐，猪油，榨菜末，虾皮，葱花，紫菜、鸡精)用热水冲开。(用了鸡汤，是不是更诱人?)
水开后下入包好的馄饨，煮开后加些冷水，第二次水开，即可把馄饨控水捞出，放入已经调好的汤碗内，开动!
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