凉拌三丝的做法

凉拌三丝的做法

　　导语：凉拌三丝主要以鲜咸酸三味为主，软、脆、滑多种口感，清香爽口不腻。下面就由小编为大家带来凉拌三丝的做法，大家一起去看看吧!

　　凉拌三丝的做法

　　食材：

　　主料：胡萝卜150克、(丝)

　　辅料：粉丝1把、金针菇60克、盐2克、葱末5克、香油5克、白醋10克、

　　做法：

　　1.胡萝卜洗净擦丝，金针菇切去根部洗干净。

　　2.粉丝下开水里煮一下

　　3.粉丝煮2分钟加入胡萝卜丝和金针菇一起焯烫

　　4.捞出来过冷水控干水分备用。

　　5.将食材放入盆中加入葱末和适量盐。

　　6.加入白醋

　　7.加入香油拌匀即可。

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