当前位置：聚优网>聚优经验>美食>南京的特色美食店有哪些

南京的特色美食店有哪些

时间：2022-04-03 05:27:46 美食我要投稿

相关推荐

南京的特色美食店有哪些

　　爱吃的朋友们不妨来一回南京，大家知道南京的特色美食店有哪些呢?下面一起来看看!

　　小李汤包(殷高巷店)

　　南京秦淮区殷高巷30号(近集庆路)

　　人均9

　　推荐理由：汤包

　　在南京汤包谱上名列前茅的一家。小李出品的皮薄馅多，汁味鲜美，真的好吃。另外要点的是鸭血粉丝汤，配料、分量都够足，烧卖也值得尝尝。价格比较实惠，周围街坊邻居时常来打包带回家吃。

　　鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝(丰富路店)

　　地址：白下区丰富路134-4号(中央大酒店旁)

　　电话：

　　餐厅简介：据说是南京城“最贵”的鸭血粉丝汤。汤色“白白的”，吃口“鲜香”;鸭血“嫩嫩的”，鸭肫和鸭肠“脆脆的”，一嚼便知“新鲜”;粉丝“不黏不硬”，“恰到好处”。中午“吃饭时间”小店“必定爆棚”，生意那叫一“好”啊。

　　最后还是推荐大家去尝尝鸭味鲜吧我可不是托确实觉得他家不错另外鸭味鲜有不少款是没有鸭血的。

　　狮王府大酒楼

　　南京鼓楼区湖南路步行街狮子桥2号(近...

　　人均123

　　推荐理由：煮干丝

　　南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。

　　这里可说是南京酒楼的头牌了。门口几位穿燕尾服的迎宾老爷爷，成为美食街一道别样的风景线。大厅内的装潢很有欧式剧院的感觉，水晶吊灯相当之华丽梦幻，美声的现场演唱也增添了几分歌舞升平的意味。

　　夫子庙贵宾楼

　　南京白下区钞库街12号(近来燕路)

　　人均150

　　推荐理由：豆腐涝

　　豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花，南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有，可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样，除了一样的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料，不光是颜色漂亮，口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜，辛辣适中，有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”，这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证：据说，豆腐涝这玩艺，年轻人吃了健脑补脑，老年人吃了延年益寿，为了讨口彩，店家还在里面加入什锦菜，什么意思呐?前程似锦，呵呵。

　　绿柳居(太平南路店)

　　南京白下区太平南路248号1-2楼(近太平...

　　人均27

　　推荐理由：回卤干

　　南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说，还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士，立即将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵入味送上，朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。

【南京的特色美食店有哪些】相关文章：