鸡蛋饼的简单做法步骤

时间:2022-04-27 21:58:46 美食 我要投稿
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鸡蛋饼的简单做法步骤

  鸡蛋饼是非常营养我的食物,做法也是相当简单,下面就由小编为你分享一下鸡蛋饼的简单做法吧!

鸡蛋饼的简单做法步骤

  材料

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
普通面粉140g水190g
鸡蛋3个盐2g
小葱2棵

  鸡蛋饼的做法步骤

  1. 面粉放在碗中,打入鸡蛋,

  2. 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀

  3. 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)

  4. 平底锅倒入少许油,烧热后转小火

  5. 倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固

  6. 倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)

  7. 表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面

  8. 停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)

  9. 美味

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