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儿童鸡蛋饼干的做法
饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。那么儿童鸡蛋饼干怎么做？大家不妨来看看小编推送的儿童鸡蛋饼干的做法，希望给大家带来帮助！
儿童鸡蛋饼干的做法步骤
1. 先把需要的食材都准备好
2. 鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀
3. 搅拌好的蛋液先加入白砂糖和配方奶再搅拌均匀
4. 加入糖和配方奶粉搅拌好的蛋液
5. 最后筛入面粉均匀搅拌
6. 搅拌后和成面球待用
7. 捏成条状放入考盘 （形状可以捏成自己喜欢的形状）表层刷一层蛋液
8. 放入考盘 上下170度的火考25~30分
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