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肯德基炸鸡腿的做法与步骤图解
孩子最喜欢去肯德基吃炸鸡腿了,可是肯德基里的东西又贵而且又不干净,还不如自己在家做。接下来小编为你带来肯德基炸鸡腿的做法与步骤图解,希望对你有帮助。
我就跑超市去买了袋面包糠自己做,孩子吃的可爽了。
食材
食谱热量:511.4(大卡)
主料
鸡翅根10个
面包糠600g
把鸡翅根洗干净,姜洗干净切片,加入水烧开,撇去浮沫,然后煮15分钟
鸡翅根煮至八成熟时捞起来沥干水分
加盐、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉搅拌均匀,腌制2小时左右
准备面粉、淀粉、鸡蛋然后加少许水搅拌均匀,调成面糊。
把腌制好的鸡翅根加进去,均匀的裹上蛋糊。
再均匀的拍上面包康后静止一会,使面包康完全被蛋糊粘住。
锅加热倒油烧至六成熟时,下鸡翅根炸
炸到鸡翅根成金黄色就可以捞出来沥油即可
注意事项
内火偏旺、感冒发热、痰湿偏重的人不宜多吃。
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