牛肉饭的j简单做法

牛肉饭的j简单做法

　　牛肉饭算得上是人人都喜欢的菜品，那么牛肉饭怎么做呢？下面是小编整理了牛肉饭的j简单做法，希望对你有帮助！

　　做牛肉饭所需食材：

　　主料：肥牛卷，洋葱，胡萝卜，西兰花

　　牛肉饭的做法步骤：

　　1. 西兰花和胡萝卜焯水，用少许油炒熟（很多食谱都是水煮熟，也可以并且很简单，因为我准备的菜量大，所以简单清炒了一下）。

　　2. 洋葱切丝备用

　　3. 超市买的冷冻的肥牛卷,，焯水变色捞出来，焯的时候可以放点料酒和生姜去腥味

　　4. 锅内放油，炒洋葱丝，炒到变色发软加入牛肉卷，加味极鲜酱油、糖和少许盐调味，我还加了一些研磨的胡椒粉，再加一些水小火焖一下让肉入味，水不要加多了，多了煮久了肉口感就不好了。煮到汤快没有大火稍微收汁，一定要留一些汤汁，配米饭很好吃

　　5. 装盘，开吃！

　　6. 来一张没滤镜的，汤泡米饭太好吃了。我家宝贝平时不太吃主食，今天配着汤汁和菜半碗饭吃光啦

　　7. 差点忘了，记得先煮好白米饭哦！

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