粢饭卷的好吃做法

时间:2022-04-29 12:35:19 美食 我要投稿
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粢饭卷的好吃做法

  香甜的粢饭卷怎么做好呢?你觉得粢饭卷最好吃的做法有哪些?以下是小编给大家带来粢饭卷的做法,以供参阅。

  粢饭卷的做法

  材料

  糯米,大米,榨菜,肉松,油条

  做法

  1 糯米和大米以2:1的比例淘洗干净浸泡过夜后上蒸锅蒸熟;

  2 速冻无明矾油条放烤箱180度15分钟烤脆, 榨菜切末;

  3 把保鲜膜铺放在竹帘上,勺子沾凉开水防粘;

  4 舀一团米饭在保险膜上,用勺子摊开压紧实;

  5 中间放上榨菜、肉松和油条, 上面再铺少许米饭;

  6 提起竹帘的两端, 用手捏紧饭卷后用保险膜包裹起来即可.

  粢饭糕的简单做法

  材料

  大米,糯米,盐

  做法

  1、大米和糯米按照3:1混合烧成米饭。

  2、将米饭加盐拌匀,放在容器里,我是放在烤盘里压紧,放入冰箱冷冻1-2小时。

  3、冷冻过的米饭比较容易定型,切块入锅油炸至两面金黄即可装盘食用。

  粢饭糕的好吃做法

  材料

  粢饭糕,土鸡蛋

  做法

  1.冰箱里拿出的粢饭糕(现代人的生活方式哈,冰箱是亲密伙伴,是饥饿时的慰藉……)直接放入平底锅煎,不用再加油,粢饭糕本身的油足够了;

  2.观察表面,看到一面的米粒煎脆以后翻面再煎,直到两面都煎至自己喜欢的焦脆度;

  3.冰箱里有家里运来的土鸡蛋,拿了一个直接磕在粢饭糕上,再翻面煎来煎去,就是金装的了——优质蛋白和碳水化合物都有,诱人早餐新鲜出炉!再来杯奶茶吧,坚持基本路线不动摇。

  粢饭团的简单做法

  材料

  糯米(与大米2:1比例),大米,白糖,黑芝麻炒熟,肉松,油条,保鲜膜

  做法

  1.准备好材料,熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉,拌入白糖

  2.糯米和大米(2:1的比例),淘洗干净浸泡两小时后,入电饭锅煮熟成米饭(注意水量要比平时做饭少一点哦)

  3.取一张保鲜膜,摊开,在中间撒上黑芝麻

  4.用勺子沾凉开水防粘,舀一团米饭到保鲜膜上,用勺子摊开按压紧

  5.在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉

  6.再铺上一层肉松

  7.最后把半边油条折三折放在当中

  8.拎起保鲜膜卷起来,稍用力拧卷紧成型,一个纺锤状的粢饭团就做好了

  粢饭团的好吃做法

  材料

  糯米,油条,核桃仁,熟黑芝麻,榨菜

  做法

  1.糯米用清水浸泡过夜;

  2.将蒸锅加水,在笼屉上铺好湿水的屉布,将泡过的糯米摊平放在上面,大火烧开,转中小火蒸20-30分钟,直到糯米变熟;打开蒸锅盖,稍晾一下;

  3.蒸糯米的时候可以做些准备工作:

  如果油条不是新鲜的可以放烤箱里150度烘烤5-10分钟左右使其恢复酥脆的口感;

  核桃仁用烤箱150度烤10分钟,烤熟后碾碎,榨菜切碎。

  4.取一块保鲜膜,铺在面板上,将熟糯米取出铺在保鲜膜上,手沾些水将糯米摊平,在上面放上油条、核桃碎、黑芝麻和榨菜,最后提起保鲜膜卷起,卷得坚实一点即可。吃时可以直接把保鲜膜撕开吃,也可以切成段来吃。配点豆浆或牛奶最好。

  小诀窍

  1.糯米不太好消化,肠胃不好的人要注意,不可多食;

  2.油条最好是新鲜的,如果没有新鲜的用烤箱烤一下,使其恢复松脆的口感再用最好。

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