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韭菜虾仁饺子做法介绍
导读:属于家常菜谱,主要原料是猪肉,韭菜,虾,面粉,工艺是煮。很 喜欢吃韭菜虾仁饺子,怎么做呢?
材料:
鲜虾250g,韭菜500g,鸡蛋3个,生面粉500g,食盐适量,调和油适量。
做法:
1、先把生面粉加水调成面团后盖住备用。
2、韭菜切成小段。
3、先把鸡蛋搅开,锅炉里放适量的油,然后把鸡蛋煎成饼后,弄碎。
4、先把鲜虾去壳,然后切成小段。
5、把鸡蛋,虾,韭菜放在一起。
6、加入适量的盐,味极鲜美,油搅拌。
7、最后就是包饺子,煮饺子。
小贴士:我本人是挺怕油腻的,把饺子与汤一起食用特别解腻,尤其在汤里加少 许醋,几滴就行,就完全不会油腻。
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