- 相关推荐
五花肉炒茄子的做法
夏天，是大吃茄子的季节，但是除了你常吃的西红柿炒茄子，还有哪些好吃的做法呢，今天小编介绍五花肉炒茄子的做法，一起来试试看吧：
主料
长茄子1条 五花肉200克
辅料
葱3根 辣椒1只
姜1小块 生抽1汤匙
老抽半匙 料酒适量
五香粉适量 盐适量
油适量
五花肉炒茄子的做法步骤
1. 准备好材料;
2. 茄子洗净切块，加盐腌20分钟;
3. 葱切段; 姜切丝; 辣椒切小圈;
4. 五花肉切小片;
5. 腌过的茄子挤去水分;
6. 热锅，将五花肉煸出油至金黄;(如果觉得油太多可去掉一部分)
7. 加入葱白、姜丝、辣椒炒匀; 再调入料酒、老抽、生抽、五香粉;
8. 倒入茄子翻炒至熟透;
9. 洒入葱段炒匀即可。
【五花肉炒茄子的做法】相关文章：
炒茄子的做法06-03
炒茄子家常做法06-04
炒茄子简单又好吃的做法03-17
番茄炒茄子的家常做法04-05
梅干菜炒五花肉的做法11-10
茄子焖饭的做法06-04
西红柿茄子的做法10-12
茄子西红柿的做法04-12
茄子干做法08-12
风味茄子的做法06-04