- 相关推荐
凉拌海带面的做法大全
凉拌海带面是一道菜品，主料是海带面、鸡蛋、辣椒、盐、小西红柿、小黄瓜。
凉拌海带面的做法1
用料
海带面 200克
小开洋 1大勺
洋葱碎 1大勺
红尖椒 1个
香菜 2～3株
生抽、陈醋、白糖 各适量
做法
海带面用清水浸泡一夜去除咸味，清洗后用纯净水过滤，沥干水分装盘；凉拌海带面的做法 步骤1
小开洋用温水泡软，沥干水加数滴麻油拌匀，分布在海带面上；
洋葱切碎粒，香菜取茎杆切碎粒，红尖椒切小圈；混合后淋上热油，调入生抽、白糖和醋拌匀，浇在海带面上，吃时拌开即可。
小贴士
感觉像吃酸辣粉，口感很爽滑；有海带的味道，但不似海带般粗糙；适合做凉拌菜，也可当小吃；若夏天冷藏一下再吃，一定很凉爽很舒服。
凉拌海带面的做法2
食材
主料
小芝宝海带面300g
辅料
盐适量
辣椒油4g
黄瓜100g
米醋6g
香油3g
鸡精3g
步骤
1.将海带面放入水里浸泡10分钟左右，去掉盐份
2.将浸泡好的海带面捞出，沥干水份放入盆中，放入黄瓜丝
3.放入少许盐，鸡精，辣椒油
4.加入一大勺米醋，少许香油
5.充分的拌匀
6.装盘即可食用
小贴士
海带面是袋装，熟食，只需取出，放入水里浸泡掉多余的盐份，加入调料拌匀即可。
【凉拌海带面的做法】相关文章：
海带芽凉拌的做法大全04-12
凉拌海带丝做法06-03
家常凉拌海带丝的做法03-28
凉拌海带丝的做法大全03-26
凉拌方便面的做法04-05
凉拌荞麦面的做法大全12-09
凉拌面的做法大全07-26
好吃凉拌海带丝的五种做法04-12
凉拌苦瓜的做法06-03
凉拌鸡爪的做法06-03