无锡拈花湾旅美食攻略

时间:2022-08-17 14:28:53 美食 我要投稿
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无锡拈花湾旅美食攻略

  拈花湾,从来不吝啬于自己可被人汲取的养分,打开一扇窗,一天的美妙就从夏色好味开始吧。下面是小编为大家整理的无锡拈花湾旅美食攻略,希望对大家有所帮助。

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  最新推出的波罗蜜多联合国自助餐汇聚了全世界各地的特色美食,吃的开怀吃的有见识。

  值得一提的是,波罗蜜多酒店还特意为小朋友们准备了礼物:定制儿童餐区、小份儿童食品、棉花糖、状元笔等等。

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  酱排骨

  来无锡不尝尝酱排骨就算白来了。这道曾经出现在《舌尖上的中国》纪录片里的传奇美食,色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,充分体现了无锡菜肴的基本风味。对于非江浙人来说,可能有点偏甜了。

  无锡小笼

  无锡小笼在制作的时候特别讲究,肉糜在搅打过程中要分次适量加水,让肉糜慢慢吃入水份。这样做出的无锡小笼多汁味美,肉质松软不干硬,口感嫩嫩的。

  肉酿面筋

  肉酿面筋是无锡民间的风味特色菜肴,逢年过节时,家家都会有着道菜。现在很多超市里有现成的油面筋卖,因此肉酿面筋的制法就变得相当简单了。因此这算是无锡的一道家常菜,无锡一般酒店都能吃到。

  无锡三白

  2014清明节无锡旅游攻略 无锡三绝之一,银鱼、白虾、白缌鱼号称太湖三白,是江苏省苏州市吴中区(原吴县)和无锡市地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。利用太湖三白所制作之菜肴的选料,极为注重食材的新鲜程度;尤因其出水即易死亡,故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。

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  1.熙盛源(健康路店)

  地址:无锡崇安区健康路84号(近学前街)

  推荐理由:无锡小笼一直是无锡小吃的代表。王兴记是大家所熟悉的老字号,但是这里要向大家推荐熙盛源的小笼和馄饨。小笼皮薄,馅大,鲜美多汁,甜度适中(可能因为我是无锡人,还有有少些人仍然吃不惯)。开洋馄饨,肉质紧实,汤汁鲜香。

  2.三凤桥肉庄

  地址:无锡崇安区中山路240号

  推荐理由:三凤桥排骨,选用的肋排部分,肉质不会硬但是也不会很烂,咸香带些甜,独特的酱汁更是让它独一无二。梅汁翅中个大,因为是先经炸过,然后用梅汁烧制,所以肉质有种硬香,不会太油,拌上梅汁有种奇特的味道。卤汁豆腐干,豆腐干一点都不烂,卤汁都收在豆腐里面,咬一口就有浓郁的卤汁。

  3.西新饭店(人民西路店)

  地址:无锡北塘区人民西路38号

  推荐理由:这是我印象最深的一家饭店了,不是因为它有多么豪华,而是他家做的河鲜很好吃,上汤丝螺,汤实在是鲜极,火候恰好,所以丝螺肉可以很轻易吸出来。太湖一锅鲜,材料十足,有一整条鱼、膳段、贝类等。价格公道是吸引老无锡们光顾的另一大理由。

  4.金栗王(崇安寺店)

  地址:无锡崇安区崇安寺兴宁街56号

  推荐理由:老远就能闻到栗子的香味,每次买每次都有很多人在排队,即便价格在逐年增长,但是排队的人不见少。这些都是源于栗子甜甜糯糯,实在馋人啊。

  5.外婆家(八佰伴店)

  地址:无锡崇安区中山路168号八佰伴7楼(近新生路)

  推荐理由:虽然出品是杭州菜,但是大体上符合我们无锡人的口味。最有名的当属它家的红烧肉了,男生很喜欢,因为分量对得起价格,女生也爱吃,因为肉肥却不腻。三元的麻婆豆腐让人跌破眼镜。生意很是红火。

  6.穆桂英美食城

  地址:无锡南长区南禅寺向阳路3号附8-9号

  推荐理由:穆桂英在无锡也算是家喻户晓了,无论是自己吃还是送人都非常合适。其中最出名的要数玉兰饼了。香香脆脆的外皮,里层是软软糯糯的米粉,最后一大包鲜美的肉汁,中间是紧实的肉。一个吃下去是无比的满足啊......

  7.鸿运大包

  地址:无锡崇安区中山路317号鸿运大酒店1楼(后西溪路口)

  推荐理由:见过和脸一样大的包子吗?没错就是鸿运大包。无论是肉包还是素包,料都挺足的。最最关键的是包子皮很松软,沾有肉汁的包子皮别提多诱人了。他家也是永远排队的主。

  8.渝派富豪(中山路店)

  地址:无锡崇安区中山路199号

  推荐理由:典型的川菜,由于这些川菜的入驻,导致无锡菜有些也微辣了,而这些川菜店也慢慢融合了些无锡的味道。比如铁板茄夹,口味浓郁,咸中带些甜。而酸汤肥牛,鬼血旺则保留了川菜的辣,麻。所以在无锡依旧可以品尝属于无锡的川菜。

  9.叶氏梅花糕

  地址:无锡崇安区大成巷小吃一条街(近锡兴记)

  推荐理由:因形状酷似梅花而得名梅花糕,在买梅花糕的同时也能顺便观赏下老板做出一炉梅花糕的过程。刚出炉的梅花糕,带着面粉烤过的香味,外脆里嫩,馅料热热的。两个下肚基本能饱了

  10.惠山油酥小吃店

  地址:无锡北塘区锡惠公园后门拐角停车场(近惠山直街)

  推荐理由:惠山油酥以前一直给我拿来当早饭,小小的一个,不怎么油,但是很酥,香香甜甜的。饿的时候来一些,或是做下午茶的点心,是再好不过了。

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