绿豆冰棒怎么做好吃

绿豆冰棒怎么做好吃

　　天气炎热，很多都喜欢吃绿豆冰棒，如果有机会，我们自己也可以制作绿豆冰棒哦!但是怎么做才好吃呢?一起去学一下吧!

　　- 难度 Difficulty -

　　初级

　　- 时间 Time -

　　浸泡时间：1小时

　　制作时间：5分钟

　　煮制时间：50分钟

　　冷冻时间：5小时

　　- 食材 Ingredients -

　　绿豆 200克

　　白糖 100克

　　水 500克

　　- 做法 Steps -

　　1. 将200克淘洗干净的绿豆倒入500克水中浸泡1小时

　　2. 将浸泡好的绿豆带着水倒入锅中，保证水没过绿豆1厘米

　　3. 大火煮至沸腾，盖上锅盖转小火煮50分钟

　　4. 关火，在煮好的绿豆中倒入100克的白糖，搅拌均匀并放凉

　　5. 将煮好的绿豆倒入搅拌机中，搅打成绿豆沙

　　6. 将绿豆沙倒入冰棒模具中，盖上模具盖子

　　7. 插上雪糕棒，放入冰箱冷冻室冷冻5小时

　　8. 开吃啦!

　　- 小贴士 Tips -

　　1. 下锅煮制前，一定要将绿豆放入水中浸泡1小时。

　　2. 绿豆倒入锅中后要保证水没过绿豆1厘米，如果不够需加水。

　　3. 糖的份量可以按个人口味调节。

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