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电饭煲焖猪蹄花生做法
不少朋友为省时间都会尝试电饭煲焖猪蹄花生，那么，今天，小编给大家介绍的是电饭煲焖猪蹄花生做法，供大家阅读参考。
电饭煲焖猪蹄花生做法：
用料
猪蹄
八角 4朵
香叶 4片
姜 8片
冰糖 6小块
蚝油 一大调羹
酱油 3调羹
盐 1大调羹
花生油 看情况
小辣椒 2朵
花生 20粒
做法
把花生洗干净用热水泡一个钟左右 不然到时煮的不够入味不够软
把猪蹄洗干净放进炒锅里加水煮，把猪脚里的血煮出来 把猪蹄那股味道煮开 大概煮10分钟左右把水倒掉
捞出碗里
冰糖主要为了上色用的。在炒锅里放进花生油还有小块的'冰糖，把油炒热了冰糖炒融化了就把八角香叶小辣椒姜片放进锅里一起炒，并且同时把猪蹄倒进去翻炒。大约炒18分钟左右。如果看到快要焦锅了再适量倒进一些花生油。
炒啊炒
炒完之后把锅里的东西都倒入电饭煲里，并且加入盐 蚝油 酱油 等等…再倒入两小杯的水。然后开始煮。
电饭煲煮好了打开盖子看到就是这样了。
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