猪大肠怎么做好吃

猪大肠怎么做好吃

　　导语：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，可用于治疗虚弱口渴等症。洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经等特点，猪大肠和洋葱相配味美十足。

　　食材：洋葱、猪大肠、青椒、葱姜蒜

　　制作步骤

　　1、分别将大肠跟青椒冼净：

　　2、再将大肠切段：

　　3、将青椒切滚刀状待用：

　　4、将洋葱切细条：

　　5、将大肠用沸水煮干净待用：

　　6、锅热下油，油热后，爆香葱姜蒜

　　7、大肠不吸油且本身油脂多，所以用油不要过多;

　　8、接着放入干辣椒，再倒入酱油、料酒一起煸炒出味，放入洋葱：

　　9、将备好的大肠倒入锅内翻炒片刻：

　　10、再下入尖椒继续大火翻炒，大火收汁出锅：

【猪大肠怎么做好吃】相关文章：

鹅肉怎么做好吃04-30

香肠怎么做好吃04-30

鸭蛋怎么做好吃06-04

面条怎么做好吃03-10

炒面怎么做好吃03-30

挂面怎么做好吃02-24

熏肉怎么做好吃02-11

虾米怎么做好吃04-30

牛肚怎么做好吃11-11

黑鱼怎么做好吃09-06