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干煸豆角的做法
导语:豆角的做法是很多的,但是它的干煸做法是怎么做的呢,以下是小编推荐的它的做法,大家可以试做下哦。
干煸豆角的做法
食材:
主料:四季豆400克
辅料:熟五花肉末300克,生抽1小勺,食盐3克,鸡粉2克,花椒12克,蒜4瓣,花生油50克
做法:
1.豆角洗净,摘成4厘米左右的小段
2.放入微波炉内开高火加热
3.直到豆角表面呈虎皮状即可
4.锅里入油
5.放入蒜瓣、干辣椒和花椒爆香
6.肉末入锅析出油汁
7.放入豆角,开中火煸香,直到豆角疲软
8.放入生抽翻炒
9.加盐、鸡粉,即可出锅
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