儿童成长必须四种营养

　　均衡搭配的营养是孩子健康成长的基本要素，对于孩子来说，吃，既要丰富多彩，又要合理搭配。下面小编为您带来儿童成长必须四种营养！

　　儿童成长期间需要的营养特别多，必须的营养要这样补：

　　蛋白质

　　缺蛋白质的孩子抵抗力差，身体虚弱，爱生病，生长发育也比同龄人慢。

　　煮鸡蛋、煎鸡蛋、鸡蛋卷、鸡蛋饼都是孩子非常喜欢的食物。这样的食物含有丰富的蛋白质、铁质和其他重要的营养物质。新鲜鱼肉做的鱼排、烤鱼等都含有丰富的蛋白质，并含有丰富的欧米伽—3脂肪酸。将坚果放到谷物、酸奶或者蔬菜中，可以增加膳食中的蛋白质、膳食纤维和不饱和脂肪酸的含量。可以将坚果干、水果干，如葡萄干、香蕉干、苹果干等做成干果碎，给孩子做零食。

　　膳食纤维

　　缺乏膳食纤维的孩子容易便秘，食欲差。但往往家长最头痛的就是怎么才能让孩子多吃这类食物。

　　以一碗富含纤维的谷物粥作为一天的开始，可满足一天膳食纤维所需。一般来说，谷物食品中糖含量越高，膳食纤维的含量会越低。为了不影响口感，可在谷物中加入新鲜或者冰冻的水果以增加甜味，提高孩子的食欲。不要用果汁代替吃果蔬。因为新鲜水果和蔬菜含有丰富的膳食纤维，而果汁没有。在汤、炖菜、沙拉、蛋炒饭等食物中加些豆类，提高膳食纤维含量。

　　钙

　　有助于骨骼和牙齿健康，对于发育期的孩子尤其重要。学龄前儿童缺钙则不易入睡、入睡后爱啼哭、易惊醒、夜间多汗、出牙晚等。学龄期儿童缺钙会感到明显的生长疼，腿软、抽筋、乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦，易感冒等。

　　要补钙可以每天早晨喝一杯含有全麦谷物的脱脂奶或者低脂奶，再吃一些新鲜水果。放学后吃一些低脂的酸奶、含乳甜品或者奶酪，两餐之间可以吃一些强化钙质的零食。一些强化钙质的果汁或者谷物制品可以作为乳制品的替代品，来进一步满足孩子每日的钙质所需。可以在吃含乳甜点、小零食的同时吃一点香蕉或者低脂巧克力奶，以促进孩子对钙的吸收。

　　铁

　　铁可以协助氧气进入血液，提高孩子的耐受力。缺铁的儿童往往免疫力低下，易患呼吸道感染、腹泻等疾病。3岁以上孩子有的表现为易遗忘、好冲动、注意力不集中;或表现为反应慢、对周围环境不感兴趣等。

　　富含铁的食物有瘦肉、蛋类、鱼类、绿叶蔬菜、水果干和铁强化谷物制品。凉拌菠菜时加些水果干、坚果，会让孩子更有食欲。喝低脂奶、酸奶时放进一些强化铁质的谷物，孩子会更容易接受。维生素C有助于铁的吸收，饭后可以吃些草莓、橘子等水果。

　　营养过剩也是营养不良？

　　你可能会觉得奇怪，“我给孩子吃好的，喝好的，孩子的营养还有问题吗？”其实，无论是孩子营养不足，痩得像“豆芽菜”，还是孩子营养过剩，吃成了“小胖墩”，都是营养不够均衡的表现。想做一个合格的妈妈，就要每天给孩子搭配均衡的营养。

　　均衡营养巧搭配

　　均衡搭配的营养是孩子健康成长的基本要素，对于孩子来说，吃，既要丰富多彩，又要合理搭配。

　　营养专家们提出，要给孩子餐桌上建一个“金字塔”，搭配的份量依次递减：最底层应是五谷杂粮和豆类等主食；倒数第二层是蔬菜、水果，其中深色蔬菜应占1/2以上；倒数第三层是奶及奶制品；倒数第四层是鱼、肉、蛋；塔尖即少许油、盐、糖。另外，父母也可根据孩子的身体需求，额外补充适量的维生素，保证营养的均衡充足。

　　纠正偏食小花招

　　纠正孩子偏食，可以用一些小花招。比如做个小游戏，比一比看谁吃得快，把小饼咬成一个月牙，看谁盘子里的豆豆少得快，这些招数对孩子特别管用。

　　换换花样也是一招，蔬菜汤在你的家中是不是不受欢迎？那么，尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧！同样能让孩子吸收丰富的维生素。还可以将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭”，让食物色彩丰富，就能让孩子食欲大增。偏食的孩子营养难免不足，适当的维生素补充是必需的。

　　适量补充维生素

　　进幼儿园、上小学的孩子，每天的体力、脑力活动较婴幼儿时期都大大增强，不仅身体发育需要营养，大脑也要充足的营养供给。而平时的饮食补充很难孩子大量的营养需求，孩子又容易挑食偏食，所以妈妈们要为孩子补充一些维生素营养剂，以补充饮食无法满足的营养。如小施尔康咀嚼片，它专为3-12岁的儿童设计，含儿童生长必需的10种维生素，配方科学安全，全面促进孩子智力发育。它还有孩子喜欢的水果味，再挑食的孩子也会开开心心地嚼上一片。

　　有了均衡的营养搭配，你的宝宝就既不是“小胖墩”也不做“豆芽菜”，而是你健康可爱的“小宝贝”了！