儿童的营养早餐搭配

时间:2022-04-03 14:22:13 饮食营养 我要投稿

儿童的营养早餐搭配

  生活中吃早餐对于身体来说是非常重要的,尤其是正在发育的小学生。下面我们来看看儿童的营养早餐搭配,仅供大家参考!

儿童的营养早餐搭配

  儿童的营养早餐搭配

  五谷搭配

  谷类食物可以为孩子提供能量,好的早餐一定要有谷类食物,如馒头、包子、面包、蛋糕、面条、粥、红薯等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配为佳。

  蛋白质供给丰富

  好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物等都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子食入适量的牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪肉、牛肉、鸡肉等,保证供给孩子生长发育所需的优质蛋白质。

  蛋白质要适量

  充足的蛋白质供应能够满足人体需要,可维持正常代谢,生成抗体,抵抗感染,有病也易恢复。相反,蛋白质供给不足时,儿童就容易生长发育迟缓、贫血、表情淡漠,而且容易感染疾病。但是,蛋白质摄入过多也会造成肾脏负担,还会增加肝脏负担、胃肠负荷,引起肝肾受累以及消化不良等症。所以,蛋白质的摄入量要适当。

  一定量的水果蔬菜

  好的早餐要供给一定量的蔬菜或水果,如白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,还可以根据季节供给少许豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质。

  添加少量植物油

  好的早餐要有少量的植物油,既可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。

  孩子不吃饭的原因

  受家长饮食偏好的影响

  如果家长自己也有偏食、挑食的习惯,或者宝宝面前说不喜欢吃这种食物,那么宝宝就会受到直接的影响。另外,有些家长不喜欢吃某种食物时,一般就不会买这种食物来烹调,这也会使宝宝很少吃到这种食物,从而间接造成宝宝偏食。

  日常饮食较为单一

  如果家长给宝宝做菜时,不注意烹调的方式,不注意颜色的搭配和性状的多样化,或饮食比较单挑,经常吃同一种食物,这也容易使宝宝养成偏食、挑食的不良习惯。

  父母过于迁就和溺爱

  有些家长生怕宝宝营养不够,对宝宝的饮食要求总是有求必应,久而久之,就会使宝宝的饮食口味越来越挑剔,只吃自己喜欢吃的食物。

  不愉快的进餐经历

  如果宝宝曾吃过某种食物后出现腹痛、腹泻等症状,或在愉快的环境下被迫吃了某种食物,这都会使宝宝对这种食物产生抗拒的心理。

【儿童的营养早餐搭配】相关文章:

儿童早餐营养搭配05-03

儿童营养早餐的搭配05-03

儿童早餐的营养搭配05-03

儿童营养早餐粥搭配05-03

怎样搭配儿童营养早餐05-03

儿童如何搭配营养早餐05-03

合理搭配儿童营养早餐05-05

儿童营养早餐搭配方法05-04

如何搭配出儿童营养早餐05-05

应如何搭配儿童营养早餐05-05