美发店管理制度
随着社会不断地进步，接触到制度的地方越来越多，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的美发店管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
美发店管理制度1
一、美发店员工晋升制度
1、员工在本岗位工作表现出色，业绩突出者由直属上司提名，店长审批，根据其能力而调整为适当的级别职位。
2、员工晋升不受入职时间长短限制，只要其能力(业绩评估)及表现达到某一职位的要求，则随时可以晋升。
3、员工晋升的提议经店长审批同意后，将晋升通告张贴于店内显眼位置以表彰先进，该名员工的职位及薪将于晋升通告发出之日起生效。
4、对于违反美发店制度的员工，由店长与该员工面谈，做口头警告，若情节严重的做书面警告。对于情节恶劣，严重损害美发店利益的员工，由店长将该员工的处理意见(降职或开除)提交店长审批同意后，将处罚通告张贴于店内明显位置以示告诫，该员工将被扣减工资或做开除处理，由通告之日起生效。
附：晋升通告
同事自加渗入渗出我美发店担任一职，工作认真负责，自律自强，工作业绩屡创佳绩，为表彰其表现，肯定其能力，经其上级主管推荐，我美发店决定：晋升为，从X年X月X日起执行，望其在新的工作岗位再接再厉，再创佳绩。
各部门同事应以为榜样，在本职岗位上不断提高自我素质和能力，超越自我，我们将一如既往提供广阔的发展空间给每一位员工。
店长：
X美发店
X年X月X日
二、美发店员工考核制度
员考核主要包括日常考勤、绩效考核、任职资格考核等几个方面，每一种考核都有它特定的作用和目的，只有综合运用这几种考核方式，才能得到完善、公正、真实的考核结果。
(一) 员工日常考勤规范
员工日常考勤是员工工作考核的基础，首先各店使用作息表和考勤卡对本店员工日常考勤情况进行考核，然后根据店内考核情况制作员工出勤月报表，上报人事部门，作为奖惩和薪金发放的依据。
(二)员工任职资格考核与评价
员工任职资格的考核首先由个人填写表，由店长审核、
批示，作为人事调整的依据。
(三) 工作绩效考核
绩效考核是一种对员工能力、成绩及态度入行科学评价，以提示员工工作有效性及工作潜能的评估体系。
1、总体目标：为入行薪资分配、职务升降、奖惩等人事管理提供合理客看依据，发现并解决员工工作中存在问题，并改善其工作表现，提高其工作积极性，制定切实可行的人力资源规划，使人力资源合理配置。
2、考证原则：
(1)“公开、公正、公平”原则：考核标准、考核内容、考核方式等向被考评者予以公开。考评程序合理，考评程序合理，考评过程公正，考核结果公开，保证考核结果的客观性、准确性。
(2)“质量评分与定性评价”相结合原则。分数评价与评价相互补充，从多个角度立体地评价被考评者，增强考评方式的科学性与合理性。
3、考评内容：
(1)工作成绩评价：对被考评者的工作量大小入行考核。工作量是指下达给每位考评者的'任务指标。
(2)工作能力评价：工作能力评价不进渗透月度绩效考证成绩。原则上美发店每半年入行一次晋升考核，该考核成绩直接影响晋升。工作能力考核分为理论知识和专业技能(实际操作能力)考核，其中理论知识考核占该项考核总分的40%，专业技能考核分数占该项考核总分的60%。
(3)工作态度评价;包括团结协作性、责任意识、考勤等三项因素，评价这三项由直接上级根据平时看察予以评定。
4、考核方法：目标考评与小组评价相结合。
(1)目标考评法：根据被考评者完成工作目标(定量评价)的情况进行考核。
(2)小组评价法：由两名以上熟悉该员工工作的经理，组成评价小组入行考核。
5、考核实施程序：
(1) 制订绩效考评标准;
(2) 实施绩效考评，对员工工作绩效进行考核、测定和记录;
(3) 考评结果的分析与评定：根据记录与既定标准进行对照，分析与评判，获得正确的考评结果;
(4) 结果反馈与实施纠正：保证员工了解绩效考核结果，保持员工与组织之间的纵向沟通。
(5)结果反馈：以考评结果及考评要素进行适当调整。
6、晋升程序：
(1)晋升发型师：凡晋升发型师者，首先应符合晋升申请条件，并且晋升考核达到合格，由店长和技术总监共同签字同意后予以晋升;未达到合格者，不予晋升。
(2)晋升助理：凡晋升助理者，首先应符合晋升申请条件，并且晋升考核达到合格由店长签字同意予以晋升;未达到合格不予晋升。
7、晋升考核：晋升考核包括工作成绩、工作能力、工作态度三项考核内容。
(1)晋升发型师：工作成绩、工作能力、工作态度考试成绩比例为5：4：1，即晋升考核成绩=工作成绩考核分数×50% 工作能力考核分数×40% 工作态度考核分数×10%。
(2)晋升助理：工作成绩、工作能力、工作态度考核成绩比例为3：4：3，即晋升考核成绩=工作成绩考核分数×30% 工作能力考核分数×40% 工作态度考核分数×30%。
美发店财务管理制度
(一)流动资金的管理制度
店铺除固定资产外，因经营需要的营运资金统称流动资金。
1、收入来源：通过营业生产金额累积成为支出来源，当收支不平衡时，及时注资，确保平衡。
2、细则：用做支付房租、水电费、税金、管理费、成本材料、员工薪金、保养费用、营运费等。
3、方法：
(1)每位收银员配保险夹码一个，用做保管当天营业额及留底零钞(严禁将零钞放置于收银台内过夜)。
(2)店长配保险夹码一个，用做备用流动资金及二重验资，短暂保管作用。
(3)原则上保险柜内不得存放超过20xx元人民币。
(4)每天分3次将大额收入存渗入渗出到店内财务主管。一个星期要一次将大金额存放至银行。
4、登记方法：
(1)收渗入渗出：
①原始收渗透单据由店长复核，并对号，不能缺单，签检后存好(原始单应另处存放，保存半年，用做备查)。
②建立收渗透明细表账、流水账，主要登记单号、项目、发型师号、发型助理号、产值。
③建立总收渗入渗出账本，主要说明当天总额收渗入渗出、支出、余额现金、存银行账目、美发项目收渗透明细、外卖品收入明细及其他收益、总单数，入行水单号码登记等。
(2)支出：
①天天支出原始单据，经手采购者签署，收银员签署，并保管好。
②每天支出明细要在总账本处登记好，以做备查。
③当天收渗透不能支付当天支出时，用红笔填写表示。
④员工预支的不渗入渗出支出账，开工资时统一扣除。
(3)应收款登记办法：包括各种合同押金、订金预付款等，要分类、分夹存放、登记清楚。
(二)备用零钞管理规则
早班收银上班时，从保险柜中取出。晚上结账或交接班时，填好交接班现金、单数等交接班手续，并取出零钞，放来回保险箱，明天待用。原则上存放零钞300元，并安排专人负责保管。
美发店管理制度2
为了更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等有关法律法规的要求，特制定本制度。
一、取得《公共场所卫生许可证》才开始经营，并按时办理年审及复核或换证手续。
二、设置专职或兼职卫生管理人员，确保从业人员持有效健康体检证明、卫生知识培训合格证上岗。
三、要在明显处公示公共场所卫生许可证及卫生信誉度等级牌。
四、每晚要彻底清洗和消毒池浴，顾客用过的浴盆要做好清洗消毒；同时还要做好清洗和消毒的。工作记录。
五、设置与经营规模相适应的'公用品消毒间，配备齐全的消毒和保洁设施，并配有专人负责消毒工作。
六、对浴衣、浴裤、毛巾、浴巾等棉织品要求做到严格消毒，并做好保洁工作，确保提供给顾客使用的衣裤做到一客一换一消毒。
七、浴室设置气窗，保持良好通风，做到气窗面积为地面面积的5%;浴室地面坡度不小于2%，室顶应有一定弧度。
八、禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客进入浴室就浴。
九、场所内禁止吸烟，设置明显的禁烟标志和禁烟管理措施。
十、使用的化妆品、消毒剂做到按规定索证，确保符合国家卫生要求。
十一、提供给顾客使用的卫生用品也要做到按规定索证，确保符合国家卫生要求。
美发店管理制度3
一、考勤制度
1、迟到五分钟以外每分钟罚1元，另加10元。
2、迟到1小时以上算旷工，旷工罚100元。
3、早退每分钟罚1元，另加10元。
4、考勤表填写时间要按先后顺序，后来者不可将时间签在先签者之前，如有违犯，罚50元。
5、不可让人代签，不可替人代签，如有违反每人罚款50元。
6、不签到，签退，另罚10元。
二、请假制度
1、员工公休假，可相互调班，不过要经过店长，店长批准，违者罚50元。
2、事假须提前两天申请，经店长批准方可生效，违者按旷工处理。
3、事假无保底，每日只有一次事假。
4、事假每日超过一天，每天大工罚50元，小工罚20元。
5、病假超过一天者必须有病历证明，否则按事假处理。
6、病假无保底，且须写请条递交店长，特殊情况须有医院开的相关证明，可电话告知，否则算旷工。
7、特殊事件可电话请假，但要在上班时间这前，否则超过上班时间每分钟按迟到计算。
8、病、事假下牌，上班后放尾牌。
9、上班时间，员工后两牌不准请假。
10、请小假不准超过15分钟，超出者下牌。
11、超出半小时，每分钟罚1元。
12、出门前签字，回来后签字，不签罚20。
13、出门不申请者罚50元。
14、节假日及周六、日不可请假，否则算旷工，病假须有病例证明，否则无效。
15、产假、婚假、长假店长另做规定。
三、待岗制度
1、头牌站门、二三牌备班，其它员工在休息区。
2、如站门姿势不正确，客人来到不接门，客人走时不推门，一次10元。
3、站门者擅自离岗，罚20元。
4、站门者接客不鞠躬，罚10元。
5、二、三牌备班坐姿不正确罚10元。
6、二、三牌擅自离岗罚20元。
7、一次来两位客人，备班两位助理同时接待。
8、休息区员工不及时替岗罚10元。
9、离岗或正在工作。需盖牌，违者罚10元。
四、开单制度
1、助理忘开，发型师有义务提醒，否则二人各罚10元。
2、多开单罚20元。
3、漏开单每次罚10元。
4、跑单最后一位服务人员买单。
5、弄虚作假。视情节罚100元以上。
五、轮牌制度
1、发型师指定客不走牌，翻错小牌罚款5元，大牌10元。
2、助理指定客不走牌，翻错小牌罚5元，大牌10元。
3、小工必须在为客人倒完水后立即翻牌，否则罚款5元。
4、小工必须在发型师接手后立即翻牌，否则罚5元。
5、劝活不翻牌，翻错罚5元。
6、客人进门后，设计发型者，助理在叫头牌发型师后，大工、小工、大头牌一律立即翻过，否则罚10元。
7、不准发型师动牌，违者罚20元。
8、不准动自己不该动的牌，违者罚20元。
9、抢牌一次罚100元，二次200元，三次300元。
10、顾客进门后，发型师、助理不得主动与客人打招呼，是自己的指定客，客人自然会说，违反者按抢活处理罚50元。
11、翻成其它发型师的牌，助理承担对当事人损失。
12、罚200--500元。
六、卫生环境制度
1、值日生负责全天店内外责任区卫生，环境事宜，如出现三次失职，续值一周，四次以上失职每次罚10元。
2、值日生有举报破坏卫生、环境的`权利，抓信一次，被罚者，罚金归值日生所有。
3、值日生了门需有人代为打扫，违者罚10元。
4、值日生晚班卫生监督不合格，明日重来。
5、晚班不听从值日生清理者，明日值日。
6、所有员工需养成物有定位的习惯，违者一次5元。
7、客人走后5分钟内发型师，应将工具及时归位椅子定位，违者一次罚5元。
8、小工客人走后及时清理台面，工具，洗刷工具，违者罚5元，包括椅子归位。
9、乱扔烟头，垃圾者一次罚5元。
10、随地吐痰，一次罚10元。
11、做中工时，顾客加垫时，安排好顾客后，立即清理中工工作台，违者一次5元。
12、毛巾不及时供应，一次罚5元。
13、乱用毛巾一次罚5元。
美发店管理制度4
为了加强本店人员出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。
1，营业时间；早10；30---晚10；00。
2，全体员工营业前必须打卡，并做好一切准备工作。
3.未打卡者一次按10元论处。带打卡者按50元论处。
4，上班时间如果因特别事故而赶不及打卡，应在打卡前1个小时通报，否则以迟到论处《1分钟3元乐捐》
5，上班时间未经店长批准不得擅自离开岗位，否则以迟到论处《1分3元乐捐》
6，早退按每分钟1分3元乐捐，，
7、考勤是本店管理工作的基础，是计发工资、奖金、福利等待遇的主要依据。
8、本店员工每2周可休息一天，具体休息时间由店长根据工作情况安排。
9.连续旷工三日或一月内累计旷工六日，均予开除。
员工休假制度
1、员工公休假实行轮休制，休假前一天须向店长请示，店长向经理请假，经批准同意后方可生效，未经上级同意批准擅自离开按旷工处理。发型师100元，助理师50元。并对请霸王假和越权价的给予50元乐捐处分。
2、员工遇事须工作时间亲自办理的，应逐级请假，经批准同意后方可生效，否则按旷工处理。事假扣除当日工资。
3、除公休两天外，超过一天，发型师每日扣款50元；助理每日扣款20元。
4、在上班之后因事须外出办理的（请小假），须向店长请示；请小假不准超过60分钟，超过60分钟仍未回店者水牌全下。每分钟扣款5元。
5、未向店长请示，私自离开本店者，扣款50元。
6、节假日及周
六、周日不准请假，否则计为自动辞职。病假需有病例证明，否则无效。
7、病假须向上级请假，不能当面请假的，可通过电话、口信等方式请假。病假超过一天者，须出据病例证明，否则计为事假。
8、店员工。产假、婚假、长假由上级根据情况而定。
开会制度
1，开会时不须抽烟，看杂志，及窃窃私语。不准接听私人电话，手机调到震动状态中。5元
2，每天必须在正式营业前召开早会，做前一天业绩汇报及宣布本日目标业绩。发放昨日业绩提成。激励员工。
3，全体员工每周一提前20分钟到店准时召开周会，以作为一周以来的工作计划和改进措施。5元
4，全体员工每月1号，召开月会，公布上月业绩，并总结上月的营运状况，5元。
5，如有临时状况需要调整时间再行进行。有意见可在私下解决。
6，开会期间顶撞上司或私自离场者按50元一次罚款执行。
用餐制度
1，用餐时间应以不冲突工作为原则，浪费者10元
2，用餐时间40分钟。轮流执行。店里需留一大半人为准。1元
3，在店里用餐需在指定地点，25分钟收拾清理好吃饭现场，1元
4.吃饭需在指定地点，不准在营业视线内。5元
5，吃饭浪费者10元
员工须知
相信店内每位员工都能出色完成自己的各项任务，并能对本店的管理提出自己的意见或建议，同时也希望每位员工的个人价值在本店得到体现.同时相信每一名员工都能有条理合理安排自己的工作，出于保护本店员工利益的需要，店内制订了一些相应的奖惩制度，这些制度的目的是为了让本店和每一个员工都能在技效上得到提升
基本要求
1所有员工必需严格按照所培训的服务流程进行施工作业。待人要和蔼可亲。
2全体员工要团结一致，各尽其职，献出真诚服务，做好本职工作。
3全体员工按照本店编排时间表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应办理请假手续；上班时间要衣冠整齐干净，穿工作服，佩工作卡，保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔卫生。
4上班时间未经批准，不得离开工作场所；工作时间不接打私人电话，不长时间会客；严禁在工作场所内做与工作无关的活动。
5不准私自将本店物品带出或赠予他人。
6、亲人或朋友在本店消费一律按最低消费。如不意思，则有个人买单出成本。产品在原进价基础上加2元运费。员工所用洗发水一律按进价。每人一瓶。自行买单，每月每人有改变发型的一次机会，所需产品店内承担，超过的自行买单。
7，敬业，积极进取，努力学习专业知识，不断提高业务水平和工作能力，提高服务质量。
8、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店，不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上，给别人带来不愉快。不准叫外号。
9、切实服从店长上级的工作安排和督导，按照要求完成本职任务。不得顶撞上司，不得无故拖延、拒绝或终止上级安排的工作，如不满可向上一级投诉，寻求合理的解决途径。
10、有合作精神，做好本职工作的同时，还要为同事创造条件，懂得成就他人就是在成就自己，注重服务质量，使客人对服务无可挑剔。
11、工作要认真负责，力求准确无误地完成工作任务，如遇有疑难问题要报告店长，请示处理；因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果，当事人要受到经济处罚。
12、记住顾客是我们的老板；是我们的衣食父母，在店里，顾客是最重要的，不要忽视顾客的需求，不要给顾客出难题；任何情况下，均不得与顾客发生争执。记住；顾客没有错。
13、做好客人进来的接送工作，要做到“一带二送三介绍”（即带位、送茶、送书，介绍自己和店史，介绍产品、介绍发质知识）。在顾客进店前应及时把门拉（推）开，侧身喊一声“欢迎光临”，千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后，要很小心的问顾客需要什么服务；在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题，多用赞美、佩服的语气与顾客沟通；在介绍服务时注意运用专业语言，当顾客很烦，对你语言过重时，不能露出不满表情，应婉转而得体地把话题引向别处。
14、多用礼貌用语，热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
15、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到，对工作不推诿，不拖拉；接待客人要善始善终，交接工作要清楚。
16、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人要有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。
17、多学沟通技巧，不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
18、结账时要礼貌待客，对客人应付的现金清点后要复述一遍，防止出错单，跑单现象。
19、及时处理客人或同事遗留的物品，并向店长报告。
20、掌握顾客情况，对异常顾客要留心观察，发现问题要及时报告
21、禁止有不利于沙龙形象的言行出现，保守沙龙秘密。对一些坏行为敢于对抗、举报、不助长其恶习。
22、所有员工必须到指定位置放置私人物品，严禁放在工作室内，所有的房门要轻开轻关。
23、员工有意见、有情绪时，可向店长或经理反映，严禁在同事之间搬弄是非，挑拨同事关系，影响正常工作秩序。
24、员工必须严格遵守指定的服务程序及所使用产品的份量，严禁私自加减，如有特殊情况应立即请示店长或技术总监
25、上班1小时后，内部员工在批准情况下，可以互相做活（洗头、吹风、练习等）。如果忙，绝对不准。
26、室内的音响器材，只能播放指定的CD音乐，电视机只能在特定时间收看指定节目。员工8点钟可以看电视。
27、除店长，收银员禁止其他员工在服务台内逗留。工作时间外也不可进入前台。前台若出现财务丢失有店长和前台负责赔偿。
28、员工开单、办卡、记结帐，必须规范。有不清楚的地方向店长和前台咨询。
29、经理、店长的手机必须24小时开机。（工作外的时间随时能找到）。
30、员工如与客人外出，给予严肃处理。
31、如发现顾客、同事有遗忘物品应立即交给前台，如有私留视其为偷盗行为，情节严重交司法机关。
32、工作时间“15个不准”
1）不准大声喧哗、说话带脏字、有挑逗行为、举止轻浮、男女之间过于亲密、发牢骚、争吵、打架、站没站相、坐没坐相、高翘二郎腿。
2）不准代他人签字、请假，两人或两人以上同时外出。
3）不准向客人索要小费，（特殊情况如红包收取要上交，开单记业绩）收取客人任何礼物及拉关系。不准冲撞客人、上级主管。
4）不准扎堆聊天、忙私活。在店门前口两人以上聊天或围站门前。
5）不准私用店内的任何物品。
6）员工工作中，不准接电话。只能将手机开振动档。上班时间不准摆弄手机。放在员工区，允许偶尔查看。
7）不准长时间会见亲友（本沙龙其他店的员工视同亲友）或将其带进店内长谈（不能超过15分钟）；离开本沙龙的员工，不许接待，老板除外。
8）不准吃带异味食品.（韭菜、蒜、葱、萝卜、葱头等）。嚼口香糖。
9）不准在客人身边闲聊、在公众场合窃窃私语、对客人、主管品头论足。
10）上级不准接受下级的宴请和礼品，同事之间不准称兄道弟。
11）上班时间，不准睡觉。
12）不准插手抱胸，双手插腰。
13）上班时间不准喝酒、吸烟。女员工有吸烟习惯沙龙可考虑不录用。
14）工作时间不准讲地方方言，要讲普通话。
15）员工之间不准在工作时间，谈“钱”及跟钱有关的话题（业绩、罚款、奖金、赔款不要提）
33、禁忌用语：
1）、讨厌、烦人、有病；你傻呀、缺心眼呀，你聋呀，你哑巴啦，你受刺激了，
2）、带死字，如：气死我了，累死我了，困死我了，饿死我了，热死我了，冻死我了……，我打死你
3）你过来，“整”（方言不能讲），谁整的
4）哇噻，太猛了；我的妈呀
5）差不多、还行吧、没准儿、应该吧、我以为、我以前、他们等。
注：
1、员工在上岗前都要熟悉，如有违纪行为不得否认不知道以上制度。
2、主管人员同样遵守以上制度。
卫生要求
1、每一位员工有责任保持本店环境的`整齐、清洁，不得随地丢杂物，同心协力劝导顾客自觉遵守，维护本店正常秩序。
2、搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后，要及时把头发等地面杂物清扫干净。
3、工具使用前后必须清理干净，摆放整齐，工作地点不得摆放与工作无关物品，设备用完后，必须放回原处，并清理干净。切忌将放，掉在地上的工具拿来就用。
4、如要工作中出现意外情况，店长不在又必须立即解决时，应电话联系并自己妥善处理。
5、“十点”工作原则：
做事多一点，微笑多一点，脑筋活一点，嘴巴甜一点，效率高一点，
说话轻一点，肚量大一点，仪表美一点，行动快一点，服务好一点。
6、“八条”服务标准：
客人进门问声好，安排落座端饮料，轻声细语问需要，主动倾听沟通好，产品特点详知道，引导服务最重要，下次服务还会找。
7、接待客人八大用语：
（1）欢迎光临；（2）对不起；（3）请稍等；（4）让您久等了；（5）请这边来；（6）是，明白了；（7）请原谅；（8）谢谢。
8.七大服务要求：
（1）表情自然，多些微笑；（2）明白，声音干脆、清楚、亲切；（3）动作忙而不乱，应付突发事件随机应变；（4）永远站在顾客立场着想；（5）永远不要在客人背后议论客人；（6）记住客人的名字；（7）和同事之间也要用普通话。
店务经管奖惩制度
1，门前不能出现空岗，助理轮流值班。30分钟一次，如接待助理全忙，店长负责接待。空岗一次10元。
2.全员严格执行轮牌制度，考勤制度。如出现抢牌及迟到早退现象严格遵循相应的奖罚制度。出现抢牌的现象所有业绩收入一律充公。
3.员工之间要和睦相处，不准在有客人的情况下嬉戏打闹，说无关工作的淫秽语言。在工作进行当中很长时间的接听私人电话违者一律给予10元处罚。
4.不准与上级发生争执、强词夺理，胡搅蛮缠。出现任何问题协商解决。违者一律给予50元处罚。
5.严格执行店务店史介绍，自我介绍等话述以及洗头戴口罩等流程。违者给予10元处罚。
6.早会、晚会不到会，不能严格遵守会场秩序者给予10元处罚。
7.在工作区域内打架、闹事、瓜子皮嗑的满地都是，工具乱摆放者一律处罚10元。
8.店里所有设施人为损坏的照价赔偿。
9.所有员工应积极参加店里的促销活动，如：发宣传单，随意仍掉的以及不负责任的给予100元处罚。
10，上级布达合理任务不执行者，一次100元，
11，返工一次抽单。二次自己买单，三次买两倍单，，一月为限，《一个月可给予一次返工机会》
12.辞职员工必须在一个月前以书面形式提出申请，先由上级签字通过，后由经理批准方可离职，违者按自动离职处罚。自动离职扣发当月工资.
13.接待顾客要热情，为顾客操作服务时不准擅离职守，违者30个俯卧撑.
14.服从上级安排的各项工作，对店长处理问题不公平不服者可向经理投诉.
15，除员工父母外，所有亲戚，朋友做头一律收成本，剪发10元，烫染发100元，护发50元《都不打单》，所有人一视同仁，如员工不好意思收钱，则自己自行从工资中买单。
16,在工作中严禁店内员工在有顾客的况下给自己人做头，一次100元，助理在服务顾客的过程中，出现以下几种情况一次处罚20-50元不等。
A.药水滴到顾客衣服上，脖子里，眼睛里，《赔偿等价衣物及处罚50元》
B，服务顾客的同时没有尽到责任造成失误者·《一次30元》
C，冲软化冲不干净造成烫断头发者《一次50元》。
D，工作时间睡觉者。《一次20元》
17.杜绝材料浪费，浪费一个头的材料者50元。
18，每月罚款平均分5份，明主投票进行奖励。
美发店管理制度5
1、熟悉美发店各个岗位的职责，管理、执行店面行政及业务运营，安排店内所有员工完成工作任务。美发知识
2、将公司的经营方针、决策在本店贯彻落实。执行总公司下达的任务和目标，对工作做到有序运行，全面负责营业目标的完成。及时传达总公司精神、鼓舞全员士气、提升团队意识，带领全店员工维护店誉形象，体现高素质的技术、服务水平，竭力为公司争取最佳营业额和利润。店长是公司、顾客和员工的沟通桥梁，处理好店员之间的人际关系，为员工提供帮助。发挥“严谨务实、团结协作”的团队精神，传播、营造良好的'企业文化氛围。
3、带头遵守店内一切规章制度，以身作则，对员工进行严格管理，不循私情。
4、执行每日早会、晚会、每周周会，检视每日、每周、每月的工作，每月做月度数据统计，跟踪落实执行结果，安排相关人员主持每日早会，召集管理人员召开每周例会，月员工大会，按期评选优秀服务人员。以文字形式总结上月工作得失、计划下月工作目标，向总公司汇报。利用各种会议激励全体员工心态，使其积极向上，礼仪周到、服务热情。
5、按培训教育制度对新进员工进行培训、安排工作和食宿等。定期安排本店所有员工学习规章制度、服务知识，服务技巧及其它相关知识。
6、负责本店的人事安排，将下属晋升、薪资调整、纪律处分等提出初步文字方案，向公司汇报，批复后再执行。
7、检查每日、每周、每月的各项工作报表。
8、支持和督导副店长、技术总监的工作；对副店长、技术总监、员工工作失误负连带责任。
9、执行安排员工轮休，请假等考勤事务。
10、督导环境卫生、员工仪容仪表和精神状态达到标准。负责店内一切用火、用电安全，每日进行环境及安全检查，确保每位员工了解环境及安全的注意事项。发现店内一切隐患及时采取措施，使店内工作得以有序运行。
11、接待顾客投诉，协调店内纠纷，对相关人员进行安抚。
12、定期了解掌握所在商圈美容市场动态、分析本店在同行业中的优、劣势，紧跟市场发展，及时发现和解决店内存在的问题。结合当地美容市场实情，建议上级引进新技术和新产品。制定相应的营销方案，与总公司管理层沟通后，方可执行个性化的方案。
13、对店内财、物进行检查、督导，配合上级部门的检查。
14、通过对公司产品质量和服务质量的管理，宣传公司形象，提高公司的知名度和美誉度。
美发店管理制度6
1、凡设有集中空调的单位应加强对空调的卫生管理，并由专人负责。
2、集中空调场所应有足够的.新风供应，新风量不低于20m3/人〃h，新风口必须设在室外并远离污染源，新风口应定期清洗。
3、集中空调系统的各处过滤器的滤网必须定期检查、清洗，不得积尘，保持干净完整，清洗的频次视滤网的清洁状况而定。
4、回风口、出风口、排气口等处应定期清洗，保持干净，不得积尘，保持完整不破损，出风口四周不应有黑烟迹。
5、风机房内应保持干净整洁，无杂物，无积水，不能作仓库用或其他用途。
6、集中空调场所必须重视排气，采用机械排气的，排气扇及入风口应保持清洁干净，不积尘，排气扇应能正常运转。
7、应加强冷却塔的卫生管理，每半年更换冷却水一次，每年清洗不少于一次。
8、集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病时，公共场所经营者应当及时关闭所涉及区域的集中空调通风系统。
美发店管理制度7
一、员工有下列行为，处以承包人罚款50---200元。
1、不服从正常工作指令。
2、无故拒绝或终止工作，将个人情绪集结于工作中，怠慢或推脱。
3、故意浪费能源而不听劝阻。
4、私自动用电器设备及消防器材。
5、私自安排熟人或亲友免费享用美容等服务项目。
6、当班人员睡岗、脱岗、阅报等轻度违纪行为。
7、不按规定的.要求私乘电梯而不听劝阻。
8、工作区域卫生不合格督促仍无改进、美容美发或氧身器材未消毒造成宾客投诉、不通过允许乱发传单及随意张贴各式宣传品。
9、动用或破坏客用设施无视大局。
10、为争取个人利益招聘经验不足者或学徒工导致服务质量低下导致投诉破坏声誉。
二、违反以下条例罚款200-500元。
1、服务中与客人发生直接冲突或谩骂宾客。
2、由于技术故障等原因造成宾客的激烈投诉或造成人身伤害。
3、肆意破坏公司物品及设备设施、装璜等。
4、屡次要求整改的内容而无明显执行。
5、为私已之利减少规定编制影响公司营业。
6、怂勇内部员工对抗管理。
7、不按规定作息时间接待宾客私自收市。
8、私自收取宾客现金调查属实或重大事故隐匿不报。
9、未经允许私自改变营业价格、服务品项、内部提成方案造成部门之间重大矛盾。
10、独断独为、肆意破坏工作程序。
11、弄虚作假、欺诈宾客、不按规定执行屡教不改，违反合约。
12、贿赂员工点钟作弊、恶意推销破坏管理流程。
美发店管理制度8
为了加强对本公司员工工资的管理，提高员工的工作积极性，特制定本制度。
1、 本公司员工的基本工资体系如下：底薪 提成 奖金 罚款 = 工资。
2、 新进员工(助理人员)的起始工资标准规定如下：
2.1 新进人员公司统一收取学习保证金300元(可先交100元，其余的从工资中扣除)。
2.2 没有洗发和染发经验的人员(即没有任何经验的人员)：第一个月底薪为1000元，没有提成及奖金;同时扣除100元保证金。第二个月如会洗发及按摩了，底薪为700元加提成;同时扣除剩余的保证金。会染发(上大牌)了底薪一样为700加洗护提成和大发提成。
2.3 只会洗法，不会染法的新进人员：第一个月为底薪700元加提成，同时扣除200元保证金。第二个月会染发了为底薪700元加提成。
2.4 有经验的(会洗发又会染发)新入人员工资为本制度第1条所规定的内容(其中底薪为700元加1500元保底)。
2.5 助理在本公司工作满两年底薪增长为800元，助理工作三年以上底薪为900元。
3、 助理人员提成规定如下：
3.1 外卖(向外销售产品) ：扣除产品成本后按30%提成。
3.2 小头(单剪、单洗、单吹)：实习发型师按20%提成。有3年工作经验的按2.5提成。
3.3 大头(烫、染、营养、离子)：(见员工薪资规定
4、 上岗制度：
4.1 没有经验和基础的新进人员，由各部门总监统一培训(不上牌)。
4.2 只会洗发不会染法的新进人员，前三天不上岗(下牌)，由各部门总监统一培训。
4.3 有经验的(会洗发又会染发)新入人员，前三天大小牌都不上(只有底薪)，天天由各部门总监统一培训一小时。
4.4 没有洗发和染发经验的人员(即没有任何经验的人员)如上岗后不合格，则不能上岗由各部门总监继续培训(下牌)，工资底薪为300元。
4.5 只会洗发不会染法的新入人员如上岗后不合格，则不能上岗由各部门总监继续培训(下牌)，工资底薪为700加洗护提成。
4.6 有经验的(会洗发又会染发)新进人员如上岗后不合格，则不准染发只能洗发(下大牌)，工资为底薪700元加提成。
5、 本公司老员工(助理)按第1条执行，其中底薪为700元加提成加1500保底。
6、 助理人员不准预支下半月工资。
7、 新入人员在工作中不合格或自动辞职的保证金将不予返还。
8、 本公司员工工资发放日为每月15日。
发型师 1、准发型师：上剪吹牌，不上烫染牌，参加发型理剪工作，按其技术水平由营业额提成20%入工资。表现突出的，上司评价良好的可调升，但不得超过公司规定最高标准(面试3天内离场的工资不发放)。
2、发型师：培训适应学习期为3个月，头10天不能上烫染牌参加工作，按营业额提成2.0%，作为劳动报酬。期1—3年。(试工3天离职的，工资不发放)。
3、高级发型师：学习适应期，看察期为7天，7天内只上剪吹牌，7天后上电局牌，未签合同前离职的，要先申请批准后才可离职，试工2天内(含2天)离职的工资不发放，工资按营业额的25%提成发放。7天内工资提成为25%，7天后提成为35%，合同期为2年，工作期内公司提供两餐一宿，个人物品自理。
4、以上提成均扣除成本10% 。
店长、主管、管理人员等
看察表现期3天，期间每天津贴40元/天，7天后按基本工资发放，3天内离职(自动或被辞退)的.，不发放任何津贴。
1、 美发师培训考核，可分为店长、发型师、发型师助理，其工资底薪也依次不同，发型师的待遇一般为提成 奖金。
2、发型师渗透职前须经培训并考试合格方能入职，试用期1—3个月按基本工资待遇，3个月后升正式发型师。
3、工作满1年后可调整基本工资，或凭店长(主管)、扶携提拔升为高级发型师。
4、每月制定美发店业绩总额、发型师月目标业绩。
5、服务工作资金：发型师每次服务完一个项目可按服务的辛劳或收费的基础价格给予服务工作奖金，这种方式可避免对免费或有优惠权客人互相推让不做或造成对客人的服务质量不好。
具体方法分为：
A、2—3元 收费低、操作简单
B、5—8元 收费中、服务较劳累
C、8—10元 服务技术高、收费较高
6、有些方法也可按直接操作一个客人规定提成多少钱，业绩再按每次操作提成。这种做法的弊端是没有积极推动客人的心态。
7、也可直接按每月销售的多少提成 %，设有服务工作奖金、业绩任务奖金。
美发店管理制度9
1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。
2、理发分区设置，染、烫发区，保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。
3、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有卫生负责人。
4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗，证件集中保管。
5、配置公共用具清洗消毒设施，保持正常使用，理发工具、毛巾做到一客一换一消毒，分类存放。
6、地面碎发做到及时清扫，工作台面和理发工具表面无碎发残留。
7、理发人员操作时穿清洁干净工作服，清面时戴口罩。双手进行清洗消毒，工作时要戴口罩.
8、理发用大小围布经常清洗更换保持整洁，脸巾清洁，每客用后清洗消毒。
9、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。
10、经常保持墙壁、天花板、地板、窗户干净、常洗常换；
11、保持厅内空气清新；禁止吸烟；
12、室内不能有害虫、不应有煮食、不得有宠物等。
美发店管理制度10
为了加强店内纪律管理，增加全体员工的工作积极性，充分利用工作时间做好本职工作，提高工作效率和质量，特制定一定程度上宽松又严谨的规章制度：
1、热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。以认真的态度做好接待工作，存放手袋，物品等事宜。
2、做好客人进门的接待工作，要做到“一带二送三介绍”（即带位，送水或发型图书，介绍价格，介绍设计师）。
3、严格遵守公司所订的作息时间，不准迟到、早退，每分钟扣罚1元，旷工一天扣罚200元，请假一天扣除当日工资，未经批准按旷工处理，连续无故旷工三天做自动离职处理并不发当月工资。
4、员工服务工作完成后，应及时收拾整理所用物品、工具、设备及废弃物。如：染碗、染刷、烫染围布、披肩、毛巾、工具车等，所用设备应及时冲洗，并放回原处。
5、不允许私自离岗，如需外出，应向店长或主管申请并同意后才可。
6、员工不能带情绪工作，不能顶撞领导；上级安排的工作，个人认为不合理时，应先服从后上诉。
7、顾客指定工作人员服务，员工无理由拒客，有任何意见应先服务好客人再上诉。
8、员工还没到正常规定下班时间，不得以任何借口拒绝顾客，下班时间没到，不许催促顾客。
9、员工在顾客面前应认同每位同事，不能互相排斥，以免影响到同事在顾客心目中的信誉度、能力度、技术度。
10、员工不准私自拿店内产品自用或者他用，也不准私自答应任何人在本店接受免费服务，应先申请方可。
11、员工在跟顾客服务时不准私自离开顾客，应坐在顾客旁陪同顾客聊天，不准当着顾客的面做不雅观的动作或谈论与工作无关的语言。
12、员工不准在店内讲粗话脏话，应讲普通话及文明礼貌与同事相处。
13、结账时要礼貌待客，对客人应付的`现金清点后要复述一遍，防止出错单，跑单现象。
14、在工作岗位服务要热情，礼貌，周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。
15、洗头后冲水要干净，服务要周全，不被顾客投诉，发型师剪发或服务过程服务要周到，要不断跟进。
16、不要将个人情绪带入工作流程或在营业厅内指指点点，指桑骂槐，乱发脾气等。或者在营业场内与同事或客人纠缠不清，无理取闹。
17、员工不可私自涂改营业单或将他人营业额计入自己单上。
18、养成节约用电、用水节约使用产品和易耗品的良好习惯，爱护公物看到将要坏的地方立即通知管理部门维修。
19、员工应注意保持个人卫生，不准拿公司客用毛巾作其他用途，如擦鞋擦车等。
20、员工如有破坏公司形象、如偷窃行为、以公司的名义进行欺诈的严重开除并送交公安局处理。
21、员工之间搞好团结，不得在工作时间争吵或打架，助理必须配合发型师正常工作要求服从上级的合理调动分配。
22、每月工资在本月底截止次月11号发放，只能预支百分之30，如要辞工需提前20天通知本店管理人员，否则当自动放弃所有薪酬。
美发店管理制度11
一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准，接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。
二、从业人员(包括临时工)须持有效的。“健康合格证”及“卫生知识培训合格证”上岗。
三、店内环境应整洁、明亮、舒适。
四、应有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。
五、工作人员操作时应穿清洁干净的'工作服，洁面时应戴口罩。
六、理发用大、小围布要经常清洗更换。
七、脸巾应洁净，每客用后应清洗消毒。
八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒，并分类存放，配备的数量应满足消毒周转所需=。
九、必须备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。
十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。
美发店管理制度12
1、不得私自对二楼来往的客人做自己服务范围外的项目承诺；
2、在客人需要在客房做项目时，必须先将服务内容及价格介绍清楚，不得进入房间后在进行商议，造成客房服务员工作量增加及客人投诉；
3、不得做与自己工作职责外的其它服务项目及超限服务；
4、不能恶语中伤其它部门的服务项目及功能，影响公司内部团结；
5、如遇与其它部门雷同的服务项目时，需要承包双方管理人员协商，但是不得影响客人，协商不妥甲方负责调节，承包部门之间不得造成矛盾；
6、因服务过失或下错手牌，造成客人不买单，本部门无权下退单，如确定需要下退单，给公司造成的损失由本部门自行承担；
7、不得恶意抬高收费价格或缩短服务时间，如造成宾客投诉一律严惩；
8、不得借客人做美容不知其细节的空隙而欺骗客人，如造成宾客投诉一律严惩；
9、引位时应着装标准，站姿优雅，主动维护宾馆形象；
10、工作期间男女员工不得有亲昵之举；
11、正确规范书写营业单据，如因书写问题产生任何后果，由当事人自己承担；
12、美容部人员不得将客人消费的项目私自更换称谓，不得私自将项目的价格、折扣变更，不得私自馈赠服务项目，如有发现对当事人及部门予以严惩；
13、美容部服务项目提成制度(金额),由美容部自行制定，但非美容部员工提成需经会馆财务部统一发放，不得以现金形式直接发放给个人。
14、美容部所办理的.包月卡，必须由财务部统一发放，15、并按相关登记手续详录备案；
16、如因工作需要进行价格或提成的调整，需以报告的形式上报审批；
17、严格执行会馆灯火管制规定，遵守灯火管制时间，如有违反一律严惩；
18、遵守会馆各项规定以及部门内部纪律，对卫生、纪律、服务、仪容仪表等各方面做好自检、自查。
美发店管理制度13
1、准时上、下班，不迟到，不早退，不旷工，并严格签署上下班具体时间。
2、不能请霸王假，工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准；请假须真实反映情况；请假一天以上须书面申请经理批准，超过批准期限视为旷工。
3、工作时间穿着工作服，整齐清洁，佩戴工作牌，不能留长指甲，不吃有异味食物。
4、努力培养和提高专业接待素质，按规定礼仪礼貌用语，微笑、亲切接待顾客，主动问候顾客，接待厅内见到顾客须起立，主动为顾客开门。迎三送七，送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内，影响同事和顾客。
5、尊重顾客。虚心听取意见和建议，并按情况及时包馈给店长或经理，无论如何不准与顾客发生争吵。
6、同事之间互相尊重、关心和照顾，礼貌用语，严禁在营业场院所内讲脏话，争吵、打闹、发脾气，摔物品等言行。
8、不能在店内从事工作业务无关的。事情。
9、上钟操作时，沟通顾客应轻声细语，同事之间不允许相互开玩笑取乐，喧哗、议论事情。
10、自觉维护本店形象、声誉，积极提供有利于店内发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论本店内部是非。
11、员工上钟操作必须按照技术流程完成，节约用水用电，不得偷工减料或铺张浪费。
12、严格执行卫生清洁制度。
13、不得向客人索要小费，或利用工作之便假公济私，谋取私利。
14、员工上钟实行轮牌制，不得抢牌、挑牌、跳牌；更不准拒客、挑客；
15、店长对属下美发师有绝对领导权和管理权，美发师必须服从安排。
16、严格保密顾客资料。未经公司(经理)同意，不准私自借用店内资料、物品，不准对外泄漏公司(店)。
美发店管理制度14
（1）严格遵守美发店各项规章制度，遵守中华人民共和国相关财务的法律法规。
（2）严守财务机密，维护美发店利益，不得泄露美发店营收资料。
（3）熟练掌握收银台各项环节的工作，能迅速解决结帐收银中所发生的.各种业务上的问题，作好准确、快速、无差错。
（4）上班前检查好电脑终端运转情况及准备好所需单据、促销卡、找零备用金等，以保证收银工作的顺利进行。
（5）记录好员工对产品的销售情况及妥善保管好顾客交存的物品。
（6）做好数据登记和填写相应报表，做到帐单（银）相符，帐务相符。对经手帐务全劝负责。
（7）当店长及助理主管不在店面的情况下，助理有劝行使店长及助理主管职责。
美发店管理制度15
1、上班打卡时间：9:10-22:00，迟到一分钟扣一元。店内员工不得消费一次性用品，自己的水杯须放指定位置，违者一次10元，9:30以后所有员工必须能正常接客，晚上22:00前进店客人必须按正常接待，违者一次30元。
2、轮牌：师傅一个，中工一个，头牌者必须上交手机，头牌必须引导客人进门，问清楚客人的需求，带顾客到指定位置，以上未做到者一律罚款20元
3、开单：中工洗完头发必须到前台开单跟到师傅位置，师傅完工后须领客人到前台结账，师傅接单剪客人一定先到前台开单跟到自己位置，未按以上操作者和未开单者，所有业绩一律没收。
4、卫生：卫生间随时保持干净，负责地板的有空随时扫，垃圾桶满就要及时换，台面负责的必须有空及时整理。师傅位子自己及时清理，有师傅在玩没整理，不管任何借口一律开单，每天晚上所有负责各种卫生的，必须全部清理干净，下班、中工自己做的`事情卫生及时清理，本人早上上班重新检查自己负责的卫生，店长第二天早上检查卫生，未作清楚的一律开单，每次罚款20元。
5、本店员工一律不得坐在客人休息区，违者一次20元。本店员工必须熟知店内产品，不定期考核，未达标者一次20元，员工在给客人操作过程中，必须上交手机到吧台，有特殊情况须向吧台说明情况，违者罚20元。
6、顾客投诉处理：中工返工者一律取消业绩，其它因为服务和剪发吹发原因被投诉者一次罚款50元（一个月有两次警告处理）。每个月被投诉最多者另外处罚200元，服务好被客人表扬最多的一个月奖励300元。每月迟到早退者最多的另罚100元，满勤者奖励200元。
7、在给顾客服务过程中店内员工不得互相谈笑，不得偷看客人手机等隐私东西，违者一次20元。
8、员工间不得互相拆台、吵架，上班期间必须服从店内管理人员管理违者罚30元。
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美发店活动方案03-21
美发店早会口号03-17
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