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幼儿园零食的教案

时间：2023-02-28 18:09:26 幼儿教案我要投稿

幼儿园零食的教案

　　作为一名教师，总归要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编为大家整理的幼儿园零食的教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

幼儿园零食的教案

幼儿园零食的教案1

　　教学目标：

　　1.让幼儿懂得常吃零食会影响正餐进食量，妨碍身体吸收全部的营养，影响成长。

　　2.进一步培养幼儿不挑食、不偏食的良好习惯。

　　教学重点难点：让幼儿懂得吃零食会影响身体成长和养成不挑食的好习惯。

　　教学准备：录像带，幼儿操作材料"我不吃零食"(一)、(二)。

　　教学过程：

　　一、幼儿看录像，回答问题。

　　1.文文在家里喜欢吃什么?(零食：xx虾条、xx饼、xx圈)

　　2.文文到了吃饭时间想不想吃饭?为什么?(肚子不饿、不想吃;零食吃得太多)

　　3.到了晚上睡觉的时候，文文怎么了?(饿了，但过了吃饭的时间，只好有吃零食)

　　4.文文长得高不高?结不结实?(不高、不结实)

　　5.医生要文文多吃什么?不能吃什么?(多吃饭和菜，不要吃零食)

　　二、让幼儿看操作材料，连贯地讲述2-3遍。

　　三、对幼儿的回答和讲述进行总结。

　　有些孩子喜欢吃零食，到了吃饭的时候，肚子却不饿，有营养的`饭和菜吃不下去。等过了吃饭的时间，肚子幼儿饿了，只好再吃零食。经常这样，身体就不能很好的吸收营养，长不高，长不结实，还很容易生病。

　　商店里卖的那些小包装食品，价钱很贵，但不一定有营养。小朋友们正在长身体，最需要的是由营养的饭和菜。如果我们每顿都能好好吃，一定长得结实，变得聪明、少生病，所以最后不要吃零食。

　　四、幼儿讨论：如果爸爸妈妈还没做好饭菜，小朋友肚子饿了，怎么办?(可先吃一两块饼干，但不能多吃;或在大人允许下先吃某一样菜;或帮大人做一些力所能及的事-抹桌子、端饭菜、理筷子)。

　　教学反思：

　　在活动中，孩子们都深有体会：大胆地说自己吃零食过多的危害。陈薇羽还说吃零食她把牙齿给吃坏了;王鑫说吃了零食他饭都不想吃了;刘欣愉说他吃了零食晚上肚子痛;还有的孩子也大胆地说了一下自己吃零食带来的危害。因此，活动下来，孩子们对吃零食有了新的认识，知道要一日三餐正常饮食，多吃零食对健康有害，影响身体成长，而且不能挑食，不偏食的良好习惯。

幼儿园零食的教案2

　　活动目标：

　　1、知道吃不完的食品不封口会还潮、变质。

　　2、通过尝试操作，学习几种简单的封口办法，在实验中比较发现最好的封口方法，并用标记作记录。

　　3、感知科技的进步，体验成功的快乐。

　　活动准备：

　　1、人手一只已开封的食品包装袋（如：暑片的包装袋）保鲜袋，毛线、双面胶、塑料夹、封口夹、五角星若干。

　　2、一袋已开袋的饼干，大记录表一张。

　　活动过程：

　　1、师幼谈话导入。

　　出示已开袋的食品，提问：

　　（1）食品吃不完，就这样放着，过几天吃感觉会怎样呢？

　　（2）为什么吃上去不香了？

　　2、幼儿讨论交流。

　　请大家讨论一下，可以怎么办让食品吃上去还是香香的`？

　　3、幼儿实践交流。

　　师：刚才你们想了很多办法，老师也为你们准备了一些材料，请你们去试一试。

　　师：你的袋口封住了吗？，你是怎样封住袋口的？

　　4、实验比较记录。

　　（1）师：小朋友刚才都试了用不同的方法封住袋口，你觉得用什么办法最方便，封口封得最牢？我们来做个实验。

　　（2）幼儿实验，将保鲜袋装满空气后封口，看哪种方法不漏气。

　　（3）进行记录，在自己认为最好的方法下贴一个五角星。

　　（4）师小结：随着科技的进步，科学家们发明的产品越来越先进，就象这个食品封口夹，夹起来很方便，而且很密封。

　　5、拓展生活经验

　　师：生活中我们除了没吃完的食品要封口，还有什么时候塑料袋也要封口？可以怎样封口？下次，我们小朋友可以帮助爸爸妈妈将塑料袋封口。

　　四、活动延伸

　　继续探索其它为塑料袋封口的方法。

幼儿园零食的教案3

　　目标：

　　1、进一步掌握几何图形的特征。

　　2、发展观察力、想象力和灵活的思维能力。

　　教学准备：

　　1、三张白纸上分别画好几何图形。

　　2、儿人手一支铅笔、一个几何图形、一把剪刀、一张空白的纸以及一张画有几何图形的作业纸；每桌几何图形若干；擦手毛巾；糨糊。

　　3、用的几何图形一套（长方形、正方形、梯形、三角形、圆形、半圆形、椭圆形）教学过程：

　　一、兴趣激发：

　　1、师：今天，老师请来了一些朋友要来我们班作客，它们是谁呢？（师出示正方形、圆形）问：正方形有什么特点？圆形有什么特点？

　　2、咦！有什么事让正方形、圆形娃娃这么高兴呢？原来今天它们要一起过生日。许多朋友要来祝贺。你们看！它们是谁？（师分别出示长方形、正方形、梯形、三角形、圆形、半圆形、椭圆形）

　　3、师：哟！这么多客人，你们看看谁长得和正方形有些象呢？你们帮正方形娃娃找到了相象的.朋友，那跟圆形相象的朋友在哪儿呢？我们也来帮它找找。

　　二、兴趣体验：

　　（一）观察探索

　　1、捉迷藏三角形虽然没有相象的朋友，但大家都愿意和它一起玩。这会儿它们玩起了捉迷藏的游戏。

　　（1）找图形并填表格。师巡回指导。

　　（2）说一说找到什么图形有几个。师：小朋友真能干，躲在一起的长方形、正方形、梯形、三角形、圆形、半圆形、椭圆形都被你们找出来了。

　　（3）说一说在生活中这些几何图形喜欢躲在哪里？

　　（二）趣味游戏

　　1、变魔术现在齐要请小朋友来当魔术师，用这些图形变出许多小图形娃娃来。

　　（1）变魔术（大图形变小图形）

　　（2）问：你能告诉我你用什么图形变成哪些小图形？

　　2、拼图案师：你们变出这么多的图形娃娃，今天是正方形、圆形娃娃的生日。我们就用小朋友变出的小图形和为你们准备的图形拼一幅漂亮的画当作生日礼物送给它们好吗？

　　（1）拼贴（师巡回指导）

　　（2）说一说用什么图形拼成什么送给正方形、圆形娃娃。

　　三、活动结束：

　　哎呀！天快黑了，正方形、圆形娃娃要回家了，我们赶快把礼物送给它们吧！

　　四、活动延伸：

　　在活动区投放几何图形，自愿组合几何图案。

幼儿园零食的教案4

　　一、活动目的：

　　1 .组织学生观看健康教育专题片,了解正确吃零食的好处及乱吃零食的危害性。

　　2.了解一些有关正确饮食的相关知识，以及了解身边的不良饮食习惯对人体的危害，从而使学生养成注意饮食的好习惯。

　　二、活动过程：

　　1、班主任介绍班会内容。并宣布大会开始。

　　2、中队长讲这次班会的主要目的和意义。

　　3、教师讲解健康教育的重要性，讲解吃零食的`好处与坏处?让孩子明白什么时候该吃，什么时候不该吃?倘若要吃，该注意什么? (我们也不能说吃零食全都是害处，让孩子对零食有正确认识，这是我们的责任。)

　　4. 小组讨论：班级存在哪些乱吃零食现象?如何做才是最好的做法，并且对健康特别有益?

　　三、让学生通过班级中的电脑从健康教育网站获取更多的关于吃零食的好处与坏处信息，增长知识。

　　健康信息：

　　(1)果冻吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。所以，你不要指望用它来“增加营养”。

　　(2)薯片薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和热量，多吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。

　　(3)话梅、话李含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。

　　(4)方便面脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃不利于饮食平衡。

　　(5)饼干属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡，也容易导致肥胖。

　　(6)泡泡糖、口香糖营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等，特别是某些质量低劣的次品，对健康的损害很大。

　　(7)膨化小食品含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂，多吃不利于健康。

　　我们正处于长身体的特殊时期，整天零食不离口，会使胃液分泌失调，消化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴趣，结果必需的营养素得不到保证，必然影响健康。再者，吃零食也容易引起感染，吃零食时，往往是“随手拈来”，最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。

　　为了你们的身心健康，让我们一起来拒绝零食吧。

幼儿园零食的教案5

　　设计思路：

　　1、托班幼儿对周围事物充满浓厚的兴趣，对新鲜事物具有强烈的好奇心，爱模仿的特点非常突出，模仿是这一时期幼儿的主要学习方式，他们通过模仿学习掌握别人的经验。

　　2、由于婴幼儿语言发展水平低，教育的形式以有趣的情景方式出现在婴幼儿的面前，会直接引起婴幼儿们的关注兴趣，并使幼儿自然投入整个情景表演中去，让孩子体验“前”“后”将这活动使用有响声的道具更能引起婴幼儿的爱好，然后再变化角色，重复体验“前”“后”，婴幼儿的兴趣始终保持较强的.浓度，这样的过程，应该说符合我们托班年龄的特点。

　　目的：

　　通过情景表演，让婴幼儿体验“前”“后”

　　活动准备：

　　与幼儿人数相等的铃铛和尾巴

　　胸饰：马、狗、猫。

　　活动重点：

　　让婴幼儿在游戏中体验“前”“后”

　　活动流程：

　　一、看表演

　　1、老师向幼儿作交代：我们去了上海动物园，看到了许多动物，我们小朋友都喜欢，今天我是马妈妈，要带着小马去玩了，小马可高兴啦，胸前挂了一只小铃，瞧！多神气啊，身后的尾巴，摇呀摇，小马在草地上高兴地跑呀跑，一边跑一边念儿歌：“小马小马跑呀跑，前面小铃丁零响（摇小铃）小马小马跑呀跑，后面尾巴摇呀摇（用手摇动尾巴）

　　2、马妈妈提问：“小马小马，你的铃铛在哪里？”

　　小马回答：“我的铃铛在前面”

　　马妈妈又问：“小马小马，你的尾巴在哪里？”

　　小马回答：“我的尾巴在后面”

　　（可反复进行）

　　二、学表演

　　1、老师告诉小朋友：我们大家也来做小马的游戏，好吗？请小朋友拿上小铃和尾巴和小马胸饰跟着老师一起游戏，小马我们去跑步了。

　　小马跟着马妈妈一起跑呀跑，边念儿歌“小马小马跑呀跑，前面小铃丁零响，小马小马跑呀跑，后面尾巴摇呀摇”

　　2、老师提问：“小马小马，你的铃铛在哪里？小马小马，你的尾巴在哪里？”让小儿边回答边做以上相应的动作，在游戏中知道“前”“后”

　　三、变换角色

　　1、老师向婴幼儿总述小马的游戏

　　现在我们改换其他动物的游戏“汪汪”谁来了？（小狗）我们做小狗的游戏，现在老师是狗妈妈，我们挂上小狗胸饰，挂好小铃和尾巴，狗妈妈带着小狗出去玩。

　　“小狗小狗跑呀跑，小狗的铃铛在哪里？小狗小狗跑呀跑，小狗的尾巴在哪里？”

　　幼儿边回答边做相应动作。

　　小狗的铃铛在前面，小够的尾巴在后面。

　　2、将游戏再改换成小猫角色，让幼儿以自身为中心，区别“前”“后”，创编角色，学念儿歌。

　　3、游戏又回到小马：小马说肚子已经饿了，我们一起去草地上吃青草吧。

　　小马小马跑呀跑，到草地去吃草。

幼儿园零食的教案6

　　活动目标：

　　1、理解散文诗内容，感受优美意境。

　　2、能用“树真好”句式进行简单创编。

　　3、萌发爱护树木和保护大自然的愿望。

　　活动准备：

　　1、幼儿已初步了解树木作用。

　　2、树真好ppt、四幅散文诗大图片、小树图片若干。

　　活动过程：

　　1、谈话导入，梳理树木作用。

　　（1）观看ppt树木，提问|：“你喜欢树吗？说说你的理由？”

　　（2）倾听《美丽的树朋友》，观看ppt。

　　（3）整理提升幼儿的已有经验，再次提问：“树木有什么作用？”

　　2、观看小路，初步凝练散文诗。

　　（1）观看无树的小路，引导幼儿思考：走在这样的小路上有什么感觉？想什么办法弥补呢？

　　（2）感受植树后的小路变化，引导语言描述：小路旁种满了树，秋天来了，树叶变黄，风儿一吹，树叶一片一片飘落下来，树下铺满树叶地毯，我们用好听的话说出来。

　　（3）用优美语言朗诵：树真好，树叶飘呀飘，树下铺着树叶地毯，我们可以在上面休息，玩耍。

　　（4）引导幼儿变成小树，继续感受树木本领大。

　　教师：“树的本领真大呀，它可以帮我们做很多的事情，叮当，叮当，变变变，变成一棵树，你是什么树？”

　　3、分组操作，语言描述画面内容。

　　（1）观看四幅图，了解画面内容。

　　（2）引导幼儿想办法帮忙。

　　（3）分组操作，将小树贴在大图上，鼓励幼儿用自己的'话说出画面内容。

　　（4）分别请四个组幼儿上来描述，教师分别用散文诗语言重复幼儿的描述。

　　4、欣赏散文诗，感受语言意境美。

　　（1）播放ppt，引导观察倾听散文诗。

　　（2）辨别有几句，每句有相同地方是什么？

　　5、拓展经验，创编提炼散文诗。

　　（1）树还有哪些作用呢？谁能用“树真好”做开头说出来？

　　（2）引导把心中的想法说出来，和小朋友一起绘画制作成好看的画册。

幼儿园零食的教案7

　　教学目标：

　　1、知道没有了可以用"0"来表示，引起幼儿对生活中出现的"0"的兴趣和思考。

　　2、初步知道"0"在自然数列中的位置，懂得0比1小。

　　教学准备：

　　10只篮子，依次放入数量为9,8,7,6,5,4,3,2,1的实物玩具，第10只篮子内不放玩具。多媒体课件（有关"0"的课件，尺、温度计、门牌号、车牌、比分牌、球衣编号）。数字娃娃表演。每人一个数字。磁带《我的朋友在哪里》。

　　教学过程：

　　一、引出数字"0"

　　1、依次出示篮子里的玩具。提问：篮子里有什么？用数字几表示？（复习数字1－9）

　　2、第10只篮子内没有放玩具，知道没有用数字"0"来表示。

　　3、感知"0"的'形状。

　　4、让幼儿说说还有什么没有了也可以用"0"表示。

　　二、讨论

　　1、教师：你在什么地方见到过"0"。

　　2、幼儿自由讲。老师放多媒体幻灯片，帮助幼儿理解"0"，在生活中的不同作用。

　　（1）东西没有了用"0"表示，"0"表示没有。

　　（2）湿度计上的"0"表示湿度0度，越往上温度越高，越往下的温度越低。

　　（3）车牌、门牌、电话号码、年历、球衣上的"0"表示一个数字。

　　（4）尺子上的"0"表示起点。

　　（5）球赛时比分牌上的"0"表示没有进球，0：0表示平局，1：0表示一方进了一个球。

　　3、总结。"0"的作用真大，不同的"0"表示不同的含义。

　　三、观看表演

　　1、复习0－10的排序。

　　2、知道"0"在自然数列中的位置。

　　3、启发幼儿说出"0"在什么情况下可以比其它数字大。

　　四、游戏"找朋友"

　　1、要求两个数字娃娃做好朋友，比比谁大谁小，大数字娃娃站着，小的数字娃娃蹲下。

　　2、要求两个幼儿能听音乐找朋友，并能根据老师出示的数字用相应的身体表现出来。

幼儿园零食的教案8

　　活动目标：

　　1、通过活动帮助幼儿正确树立消费观念。

　　2、通过言传声教使他们懂得花钱要合理、有计划、有节制。

　　3、通过感受亲情，懂得珍惜零用钱。

　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　5、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　活动准备：

　　1、准备两则关于幼儿花零用钱的小故事。

　　2、人民币1张。

　　教法：

　　1、提问法：因为提问能引导幼儿有目的地、仔细地观察，启发幼儿积极思维，使幼儿懂得平时我们应注意健康消费。

　　2、启发式教学法：通过正反两个故事启发幼儿讨论两个人的做法，谁对谁错。

　　学法：

　　交流讨论法：幼儿通过探讨、交流，，既有师生互动，也有幼儿与幼儿的互动，使幼儿获得更多有关消费的知识。

　　活动过程：

　　（一）导入活动

　　教师出示人民币，提问：“这是什么？可以用来干什么？”幼儿自由回答。

　　（二）引导幼儿讨论：用零用钱干什么?

　　教师：“这是老师的妈妈给老师的零用钱，你们有零用钱吗？你们会用你们的零用钱干什么呢？”（幼儿自由回答）

　　（三）幼儿欣赏故事，幼儿根据故事内容进行讨论。

　　（1）讲故事一：豆豆平时很听妈妈的话，妈妈在开心的时候都会给豆豆十元钱零用钱，让豆豆自己分配。可是妈妈发现，她给豆豆的钱，没几天就没有了，家里出现了自己从来都没有见过的卡片、动画片贴纸等。问了豆豆才知道，这些都是豆豆用妈妈给他的零用钱买的。妈妈听了，很生气，狠狠地对他进行了批评。

　　（2）组织幼儿讨论

　　1、豆豆这样做对吗？为什么？

　　2、如果是你，你会怎样花这些零用钱？

　　教师小结：豆豆这样做是不正确的，他只知道只知道这钱是妈妈给的，用光了也不心疼，自己想要什么就买什么，没有考虑到自己买的这些东西有没有用处，最后买了一堆没有用的东西回家。但他没有想到爸爸、妈妈们挣钱是多么不容易，舍不得吃、舍不得穿，供我们上幼儿园，我们应从小懂得劳动获得报酬的道理，理解爸爸妈妈的辛劳。不要再乱花零用钱。

　　（3）讲故事二：小小很喜欢帮妈妈做事情，喜欢帮妈妈擦桌子、拿拖鞋、洗碗等。每次她帮妈妈做完事，妈妈都会给她一块钱。小小把妈妈给的钱全部都放到了自己的`小熊储蓄罐里。一天天下来，小小的小熊里装满了钱。当爸爸和妈妈过生日时，小小都会从自己的小熊里拿一些钱出来，买一朵花送给自己的爸爸和妈妈。一天，小小在家看电视，看到灾区的小朋友没有东西吃，没有衣服穿，觉得他们很可怜，于是她在妈妈的陪同下，把自己的小熊捐给了灾区的小朋友，妈妈笑着对她说：“小小，你真有爱心！”

　　（4）组织幼儿讨论

　　1、小小这样做对吗？为什么？

　　2、如果是你你会怎么做？

　　教师小结：小小这样做，非常棒。它能够通过自己的劳动，挣到零用钱。他没有像豆豆那样马上把钱用掉，而是存到自己的储蓄罐里。在家人过生日时，她还能想到用自己的钱给家人买礼物，使爸爸妈妈感到非常的开心。当看到灾区的小朋友遇到困难时，把自己的零用钱都捐给了灾区小朋友，让零花钱花在有意义的地方。

　　（四）集体讨论

　　1、豆豆和小小你们喜欢谁？为什么？

　　2、以后你们会怎样花零用钱呢？

　　教师总结：爸爸妈妈赚钱都很不容易，我们应该珍惜他们给我们的零用钱，把零用钱用到有意义的地方去。

　　小百科：零花钱也叫零用钱，是家长或长辈们给小孩子、晚辈们自己可以随便支配的资金，一般情况下不会给很多，小孩子们很喜欢拿到零用钱，这样他们可以买自己想买的东西，比如漫画、糖果、漂亮衣服、杂志、CD。

幼儿园零食的教案9

　　教学目标

　　1.知识与技能：

　　帮助幼儿初步了解零食的种类，了解不健康的零食及其危害，形成对待零食的正确态度。

　　2.行为与习惯：

　　使幼儿了解吃零食无度的危害，并在实际生活中养成不乱吃零食的良好行为习惯。

　　3.情感与态度：

　　培养幼儿面对零食诱惑时的自我控制力，掌握正确的吃健康零食的方法，使幼儿学会辨别“三无”零食。

　　教学重点：

　　小幼儿应该如何正确对待零食。

　　教学难点：

　　学会拒绝零食诱惑的方法。

　　实施策略：

　　教学活动从准备到实施要真正从幼儿出发，教师应把握幼儿特有的身心发展特点，并进一步了解、把握自己所教幼儿的具体实际特点。

　　教学准备：课件

　　教学时间

　　教学过程

　　一、谈话导入

　　孩子们，今天孙老师来给大家上一节生命教育课，好不好?大家准备好了吗?上课!

　　老师给大家带来了一些朋友，大家肯定都认识。 (出示课件：果冻、薯片、虾条、方便面图片等)看，这是什么?喜欢吗?它们有个统一的名字大家知道叫什么吗?对，这些除正餐以外的零星小吃我们就叫它零食。板书：零食。

　　老师知道，小朋友们都爱吃零食。可是，大家知道吗?吃零食也是有学问的，乱吃零食害处可多了，小朋友可不能随便乱吃零食。今天这节课我们就一起来说说这个问题好吗?板书：不乱吃。齐读课题：不乱吃零食

　　二、感悟新知

　　课前调查：同学们喜欢吃的零食。

　　1.你喜欢吃那些零食? 2.为什么喜欢吃这些零食?

　　了解乱吃零食的危害

　　谁先来说说乱吃零食到底有什么不好?可以跟你的同桌讨论一下。(指名回答)

　　如：影响食欲：经常吃零食的孩子，一般食欲较差到吃饭的时间常常不想吃。

　　消化不良：吃零食使胃肠负荷过重，容易造成消化不良。肚子疼拉肚子营养不足：老吃零食，不成顿吃饭，可能导致营养不够，人越来越瘦小。

　　那你曾经因为吃多了零食而引起过不良反映吗?想一想。(指名回答)如：①经常看电视吃零食吃出胆结石。

　　②喜欢吃糖果造成身体太胖，牙齿坏掉。

　　③多吃方便面，塑封袋的鸡爪子会使体内铅含量超高，会导致铅中毒。

　　老师有个邻居，是个小男孩，很可爱。看，老师把他的照片带来了。

　　(出示课件：小姑娘图片)

　　同学们，看到她的照片你有什么话想说吗?(生答)

　　师补充：这个小姑娘非常喜欢吃零食，今儿吃这种，明儿吃那种，经常窝在沙发上吃。尤其是晚上，一边看电视一边吃，吃得可香了。她一直胖乎乎的，大家都说她很壮，很健康。上一段时间她经常感到不舒服，时不时的肚子疼痛，有时还感到肩和背部也痛，且低烧、恶心、呕吐。妈妈带她到医院看医生，经过一番检查，结果是得了胆结石，而且营养不良。她妈妈很纳闷：我的孩子这么胖，怎么会营养不良?这么小怎么会得了胆结石呢?医生告诉她，孩子长得胖，是常吃零食造成的'，并不是真的健康。长期窝在沙发或是坐在比较软的地方吃零食，蜷曲的身体会影响胃肠道的蠕动，也不利于胆汁的排泄，久而久之胆固醇就容易沉积下来，就形成了胆结石。

　　同学们，听了她的故事后你有什么感受?

　　总结：同学们你们看，乱吃零食的危害是多么大呀。(板书：危害大)

　　2、学习怎样选择零食

　　同学们，你知道哪些零食不宜多吃或者说不能吃吗?(生答)这些零食很好吃的，为什么不能吃呢?你能不能以一种零食的身份来做一下自我介绍，让大家知道这些零食不宜多吃或者说不能吃的原因呢?(指名回答)

　　如：

　　我是果冻，小朋友们都喜欢吃我。其实，我根本不怎么含水果,我的主要成分叫卡拉胶，人体很难吸收，电视上都这么说我的。我的甜味是糖精制的,我的香味是人工香精制的。你不要指望用我来"增加营养"，吃我还会影响一些营养素的吸收呢。

　　我是薯片，香香脆脆很好吃。我含有大量脂肪和能量,小朋友们都吃了我会长得很肥胖。可是我的营养价值很低,我还能影响你的皮肤健美呢。

　　我是虾条，是小朋友们嘴里的常客。我根本没有营养价值，里面的色素和辣味剂反而能毒害你的身体，使你不能正常发育。我还能影响你的身高和视力呢。

　　我是方便面，我的脂肪含量很高,可是营养价值比较低,吃多了会影响食欲，会营养不良。

　　我是饼干，属于高脂肪、高能量食品，我含的维生素很少,吃多了容易肥胖。我是泡泡糖，我的营养价值几乎是零，我含有大量防腐剂，还含有人工甜味剂,对你的健康损害很大。

　　我是汉堡，是一种西式快餐。我的营养素结构不合理，我含的脂肪很多，胆固醇也很高，可我含的碳水化合物和纤维素却很少，常吃我会营养不良，还会得哮喘病。

　　3我是羊肉串，又香又辣很好吃，大家都喜欢吃我。可是我是烧烤食品，吃多了会导致多种癌症疾病。再说穿我的木签或铁签，一般都重复使用，很不卫生。还有由于里面烤不熟，还容易感染寄生虫呢。

　　我是冰激凌，是小朋友们特别喜欢的食品。我的温度一般在0℃左右，和你身体的温度相差太大，吃多了会降低食欲，还会引起急性胃炎。有时，因为人们给我加过量的色素、香精，小朋友们吃了我还会引起腹痛、恶心、呕吐甚至腹泻。

　　2、集思广益，了解利弊

　　1、说一说自己和父母一起调查的周围常见的不卫生零食的情况。

　　2、出示有害健康的零食图片。

　　(1)临时的餐饮车，三无小吃摊，袋装小食品、十大垃圾食品……

　　(2)展示危害身体的图片：龋齿、消瘦、肥胖、食欲不振、无力、铅中毒……(看到这些你有什么感受呢?

　　是不是说我们就坚决不能吃零食、一点零食也不能吃呀?(生答)

　　对，不是。其实有很多零食对身体是有好处的。那么，哪些零食是有益健康的呀?(指名回答)

　　如：各种水果、牛奶、奶制品、各种谷类制品

　　饼干、蛋糕、面包

　　山楂糕、山楂片、糖果、果仁

　　总结：对，选择零食有很多学问，我们吃零食一定要有选择，注意选择那些有益健康的零食。(板书：有选择)

　　3、吃零食要注意什么我们了解了乱吃零食的危害，知道了那些零食有益健康，那些零食对身体有危害，那么，吃零食的时候还要注意什么呢?怎样吃才更对身体有好处呢?(指名回答)各种水果。牛奶。谷类制品。如：饼干、面包等。如：①路边的零食不要买。

　　②吃零食时要把手洗干净。

　　③进食甜食后要饮少量清水，防止蛀牙。

　　④零食数量要适可而止，切忌整天频密进食。 ⑤要有规律，最好在两顿正餐之间。

　　4、出示歌谣：(用大白纸写)吃零食，有学问，注意时间量要少，手和环境要干净，三无食品咱不吃，分清场合也重要。)

　　同学们说的都很好，是啊，吃零食时一定要注意卫生，要适量、适时。(板书：卫生、适量、适时)这样，才能保证我们的身体健康。

　　三、巩固练习

　　判断下列做法是否正确，说说自己的看法。 (出示课件)

　　①吃麻辣烫②吃冰激凌③吃德克士④边走路边吃零食

　　四、总结提升

　　通过这节课的学习，你有什么收获?

　　总结：同学们，为了拥有一个健康的身体，为了营造一个美好的生活环境，让我们坚决地跟零食说再见!

　　请同学们在“拒绝零食，健康成长”的条幅上签上自己的名字。一边听《食安全卫生歌》，一边签字。

　　零食安全拍手歌

　　你拍一，我拍一，食品安全数第一;你拍二，我拍二，不吃零食来抵饿;你拍三，我拍三，食用卫生重如山;你拍四，我拍四，食品包装看仔细;你拍五，我拍五，路边小摊不光顾;你拍六，我拍六，安全标志要记住;你拍七，我拍七，油炸腌制要少吃;你拍八，我拍八，少吃零食人人夸;你拍九，我拍九，卫生意识都要有;你拍十，我拍十，争当食品小卫士。

　　(补充资料) A麻辣烫的危害

　　5麻辣烫一般是把蔬菜等食物在水里烫一下，加上点作料就吃。这样食物消毒不彻底，很有可能引起急性肠胃炎。麻辣烫中的“千滚水”是危害健康的一大隐患。麻辣烫的水一般都长时间沸腾，煮了一遍又一遍，水中进而产生过多的重金属、亚硝酸盐等有害物质。长期饮用“千滚水”会对人体造成很大的危害。“千滚水”能干扰人的胃肠功能，导致出现腹泻、腹胀等不适;同时，人体过量摄入亚硝酸盐，还有致畸、致癌、致甲状腺肿等危害。除此之外，回收锅底也是一个值得注意的健康安全隐患。据某厨师介绍，有不少麻辣烫一锅料煮了一天后第二天仍继续用，有的甚至新料、旧料混起来要用上好几天。而很多人只顾解谗而不顾健康，这确实令人非常担忧。

　　B冰激凌的危害

　　冰激凌吃多了可对身体也不好，它是一种高脂肪、高糖分食品，吃多了不易消化，因为冰淇淋的温度一般在0℃左右，人体正常体温37℃，温差悬殊，对人体胃肠道刺激较大，可导致胃肠道血管收缩，消化液分泌减少，会降低食欲。有些冰激凌中含有各种添加剂,若进食过频或过量，还会削弱胃粘膜保护屏障，引起急性胃炎及肠道功能紊乱。同时，因为很多冷饮中含有过量的色素、香精和防腐剂，食用后还易引发上腹部疼痛、恶心呕吐甚至腹泻。过食冰激凌等冰镇食品可造成厌食、消瘦、胃肠功能紊乱并导致黄而暗的特征性面孔，医生形象地称之为“冰棍脸”。

　　C油炸食品

　　据介绍，为了降低成本，许多油炸摊点使用的食用油和穿肉的木签或铁签，一般均为重复使用，极易造成交叉感染。而且为让食品看起来光鲜诱人，小贩们6在加工肉类制品时一般都会添加少量亚硝酸盐作为发色剂。但按规定，亚硝酸盐是被强制性限制使用的，如果过多摄入，除可引起食物中毒外，还将产生致癌物质，对人体健康造成隐患。

　　膨化食品含铅量较高，经常吃膨化食品对儿童(特别是3岁以下的孩子)的伤害是很大的。

　　调查数据显示：每天在家中吃早饭的幼儿占总数的51.7%;在上学路上吃的占34.5%;在学校里吃的占24.1%;不吃早饭而只吃一些简单食品的也占到了17.2%。

幼儿园零食的教案10

　　活动目标：

　　1、让幼儿懂得常吃零食会影响正餐进食量，妨碍身体吸收全部的营养，影响成长。

　　2、进一步培养幼儿不挑食、不偏食的良好习惯。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　重点难点：

　　让幼儿懂得吃零食会影响身体成长和养成不挑食的好习惯。

　　活动准备：

　　录像带，幼儿操作材料"我不吃零食"（一）、（二）。

　　活动过程：

　　一、幼儿看录像，回答问题。

　　1、文文在家里喜欢吃什么？（零食：虾条、饼、圈）

　　2、文文到了吃饭时间想不想吃饭？为什么？（肚子不饿、不想吃；零食吃得太多）

　　3、到了晚上睡觉的时候，文文怎么了？（饿了，但过了吃饭的时间，只好有吃零食）

　　4、文文长得高不高？结不结实？（不高、不结实）

　　5、医生要文文多吃什么？不能吃什么？（多吃饭和菜，不要吃零食）

　　二、让幼儿看操作材料，连贯地讲述2-3遍。

　　三、对幼儿的回答和讲述进行总结。

　　有些孩子喜欢吃零食，到了吃饭的时候，肚子却不饿，有营养的饭和菜吃不下去。等过了吃饭的时间，肚子幼儿饿了，只好再吃零食。经常这样，身体就不能很好的吸收营养，长不高，长不结实，还很容易生病。

　　四、幼儿讨论：如果爸爸妈妈还没做好饭菜，小朋友肚子饿了，怎么办？（可先吃一两块饼干，但不能多吃；或在大人允许下先吃某一样菜；或帮大人做一些力所能及的事-抹桌子、端饭菜、理筷子）。

　　教后反思：

　　在活动中，孩子们都深有体会：大胆地说自己吃零食过多的'危害。陈薇羽还说吃零食她把牙齿给吃坏了；王鑫说吃了零食他饭都不想吃了；刘欣愉说他吃了零食晚上肚子痛；还有的孩子也大胆地说了一下自己吃零食带来的危害。因此，活动下来，孩子们对吃零食有了新的认识，知道要一日三餐正常饮食，多吃零食对健康有害，影响身体成长，而且不能挑食，不偏食的良好习惯。

　　小百科：零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。