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夏季喝什么汤能够养生
随着夏季的临近，很多人都开始关注夏季养生的事情，那么夏季养生喝什么汤好呢，下面我们一起来看看吧。
夏季喝什么汤能够养生
绿豆汤
解暑神器，冷热皆宜
用料：绿豆、冰糖适量
做法：
1.绿豆用凉水泡半个小时，然后洗干净;
2.锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2、3公分为好;
3.煮开后改用中火，当水分快要煮干时，如果发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次;
4.加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开;
5.加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿。
小贴士：绿豆汤放入冰箱里或不烫的时候喝，感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。
冬瓜海带汤
营养美味，简单易做
用料：冬瓜、海带结、油、盐
做法：
1.将水倒入锅中，放入海带煮45—50分钟;
2.将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中，再煮至冬瓜软熟(可以在这个时候加入姜丝，防寒);
3.将少许盐和鸡精放入汤中调味，起锅，即可做到色香味俱全。
花生猪脚汤
补血养颜
用料：红衣花生米、猪脚、生姜、料酒、盐、葱少许
做法：
1.花生米洗净，浸泡半小时左右捞出;
2.猪脚宰大块，放入锅中，水开后焯五分钟左右，捞出;
3.洗去浮沫和血水;
4.电压力锅中放入花生米、猪脚，料酒、姜片，倒入足量的`水;
5.使用电压力锅“煲汤”功能，结束后加适量盐调味即可。
小贴士：如果在意油，可以让汤冷却后，放冰箱冷藏，将表面结冻的那层浮油刮去。
玉米猪骨汤
清甜好喝
用料：排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜
做法：
1.胡萝卜切滚刀块，玉米劈开切段;猪骨洗净放入锅中，放片姜和葱结，煮出血水后捞出;
2.焯好的猪骨放入砂煲，放入姜片，注入足够的清水;放入玉米和胡萝卜;
3.大火烧开，小火煲1.5小时。最后调入盐即可。
木瓜排骨汤
溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质
用料：排骨、木瓜、盐、醋、料酒、葱姜适量
做法：
1.木瓜削皮，去籽，切大块;
2.锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净;
3.砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时;
4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可。
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