吃什么养肝护肝

时间:2022-04-30 18:59:54 健康 我要投稿

吃什么养肝护肝

  拥有一个好的肝脏对我们的健康有着重要意义,那么吃什么才能养肝护肝呢,下面我们一起来看看吧。

  吃什么养肝护肝?

  1、吃蜂蜜泡蒜

  蜂蜜中所含的矿物质及糖分和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能。大蒜属于辛辣刺激性食物,会刺激胃黏膜,吃过后还会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。

  2、红枣泡水

  红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。红枣泡水,可以养肝排毒。研究发现,每日给肝功能较差的人群喝大枣水,连续一周后可增强身体血清蛋白,从而达到保肝毒的食疗作用。

  3、富含vc的食物

  富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物,可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

  4、吃青色食物

  中医讲究“五色入五脏”,青色入肝,红色入心、白色如肺、黄色入脾、黑色入肾。青色入肝,多吃些青色的食物,对肝脏有好处。医院里也有深浅层次各异的蓝色和绿色,这样常常使病人安静,有助于康复。我们平时多看看绿色植物,也不失为一种养肝好方法。

  5、常吃咖喱饭

  发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息:便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。已经有许多研究证实,姜黄素有很高的保健价值,对预防老年痴呆,抗击某些癌症有显着效果。

  6、多吃点酸

  以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中,可以适当食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃,比如春季肝气旺盛时,就不可以吃太多酸味食品,否则会造成肝气过盛,影响人体健康。

  7、枸杞泡茶

  枸杞子是养生保健的佳品,养肝明目,尤其适合上班族。生活不规律,导致肝功能受到影响,肝火旺盛的人,可以每天坚持用10克左右的'枸杞子泡茶饮用,长期坚持可以帮助养肝阴,修复肝细胞。非常简单的一个养生保健方法,重要的是坚持。

  8、喝猪肝汤

  中医认为,猪肝味甘、苦,性温,归肝经。有补肝明目,养血的功效。西医认为,猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。

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