高考考前补脑食物

时间:2022-06-03 14:58:50 健康 我要投稿

高考考前补脑必备食物

  高考生要注重进食一些补脑食物,下面小编为大家介绍6种高考考前补脑的必备食物,欢迎大家阅读。

高考考前补脑必备食物

  高考考前补脑必备食物

  一、核桃

  核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益,可强健大脑。

  核桃作为典型的补脑健脑的保健食品之一,核桃富含亚油酸、亚麻酸,有健脑益智的功效,其中大家比较熟悉的有健脑作用的DHA就是亚麻酸的一种。所以您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。因此,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃一些核桃试试。

  二、香蕉

  磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的.钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。所以下午考前可以吃根香蕉能够健脑明目提神,不至于犯困,影响发挥。

  此外,香蕉中还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需,硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统,核黄素能促进人体正常生长和发育。

  三、鸡蛋

  据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

  蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。

  国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

  四、鱼类

  鱼肉富含DHS、动物蛋白质和磷质,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用。

  研究发现,儿童常吃鱼成绩好。而正是因为儿童血液中欧米伽3脂肪酸(特别是DHA)水平越高,儿童阅读能力和记忆力就越好,发生行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括:沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼。

  五、西兰花

  “蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等,其中的维生素K有助于增强大脑活力。而大脑中有一种叫做乙酰胆碱的化学物质负责脑细胞的兴奋度。它常见于卷心菜、西兰花和菜花中。由于合成乙酰胆碱需要胆碱的参与,所以鸡蛋、肝脏和豆类食品也该多吃。

  六、扁豆

  扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素B1、B2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分。

  扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。


更多相关文章推荐:

1.高考期间安神助眠的食物

2.高考生的饮食小技巧

3.高考生饮食搭配指南

4.高考前吃什么水果好

5.高考前的饮食合理安排

6.高考生的饮食误区

7.高考生健康饮食搭配

8.如何消除高考前焦虑症

9.高考前吃什么食物补脑

10.高考期间如何饮食

【高考考前补脑食物】相关文章:

高考前吃什么食物补脑06-03

高考前给孩子吃什么食物可以抗疲劳又补脑04-08

高考补脑食物推荐06-04

高考前补脑吃什么06-04

高考前吃什么补脑06-04

高考前吃什么给孩子补脑06-04

高考前吃什么能补脑06-04

高考前吃什么可以补脑06-03

高考生必吃的天然补脑食物06-03