辣椒炒肉的家常做法

辣椒炒肉的家常做法

　　导语：大家知道怎么做辣椒炒肉吗，以下是小编介绍的它的家常做法，欢迎参考哦。

　　辣椒炒肉的家常做法

　　食材：

　　主料:尖椒300克,猪肉350克

　　辅料:菜籽油40克,豆豉10克,豆瓣酱1勺,老抽4克,白糖1勺食盐3克

　　做法：

　　1.辣椒切块，用食盐腌出水份

　　2.猪肉切片备用

　　3.准备豆豉

　　4.油烧热，将猪肉倒入锅中炒至断生

　　5.放入豆豉和豆瓣酱

　　6.加入老抽翻炒均匀

　　7.放入辣椒炒熟，放入1勺白糖，如果味道有点淡放一点点食盐

 

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