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韭菜花酱的做法
导语：酱料的做法不仅多，它的用途也是很多的，下面就由小编推荐韭菜花酱的做法给大家吧。
韭菜花酱的做法
食材：
主料:韭菜花500克
辅料:食盐50克,姜50克
做法：
1.将买来的韭菜花用剪子剪去下面多余的韭苔，清洗干净以后控干水分
2.将厨师机的绞肉零件放点洗涤灵用开水烫一下，我怕因为绞过肉会有残留的油脂，那样的话韭菜花容易烂掉
3.将控干水分的.韭菜花用厨师机绞一遍
4.将嫩姜清洗干净切大片，破坏掉姜的纤维
5.姜片也用厨师机绞一遍
6.绞好的韭菜花和姜撒上适量的盐搅拌均匀
7.装在准备好的干净玻璃瓶子里
8.瓶子的上方铺上保鲜膜然后再盖盖子密封好，放在阴凉处，半个月到一个月以后就可以食用了
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