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尖椒溜肥肠的家常做法
导语:想起肥肠那油香,小编就垂涎三尺了,可肥肠胆固醇高,不宜多吃,一起来看看尖椒溜肥肠的做法吧!
主料
肥肠400g 小辣椒50g
辅料
色拉油适量 欣和六月鲜酱油适量 姜适量 蒜适量 葱适量 食盐适量 大料适量 花椒适量
尖椒溜肥肠的做法步骤
1. 洗好切成滚刀的小块
2. 熟肥肠切成稍微厚些的块
3. 装盘待用
4. 配料
5. 放入油 花椒 大料 曝锅 姜 蒜 葱 在放入肥肠翻炒一下 在加入欣和六月鲜酱油 盐 然后肥肠出锅
6. 在放入尖椒翻炒3分钟左右 在放入肥肠翻炒一下 即可
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