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糟醉蟹钳的做法
导语：糟醉蟹钳，酒不醉人人自醉了都。一边做一边口水都要下来了……一起来看看做法吧！
用料
黄酒适量 白酒适量 姜好几片 白糖克 盐适量 蒜5瓣 小葱两条 生抽适量 湖南绿辣椒两根 红色小辣椒15个
醉蟹钳(甜辣)的做法
放了盐 泡一泡 洗一洗 别用手搓，扎手，血的教训。
小葱姜蒜红辣椒 湖南绿辣椒 剁碎(隔着屏幕都能感觉到满满的辣味儿)盐 糖 生抽 放进去搅拌一下，然后放着。大概10分钟吧。
蟹钳洗干净后，倒入黄酒 白酒 比例是4:1 莫过蟹钳就行。
把腌好的辣酱倒入有酒的蟹钳里搅拌均匀。我舔了一口筷子，爽………
放入罐子中 用保鲜膜封好口，我放冰箱里了，坐等三天后开吃。
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