莲子粥的做法
导语：莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米和莲子，其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食。空腹服或当饭均吃。下面就由jy135小编给大家分享一下莲子粥的做法，大家一起去看看怎么做吧。
莲子粥的做法
食材：
主料：大米40g、莲子35g
辅料：枸杞5g、冰糖适量
做法：
1.大米洗净后放入锅中，加入适量的清水，中火熬粥。
2.将莲子从莲蓬中剥出来。
3.去除掉外面的皮，和里面的莲子芯。
4.水烧开后，倒入剥好的.莲子，中火熬粥。
5.加入一点枸杞配色。
6.再加一点冰糖，熬至米熟，总共需要大概二十分钟。
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