拌海带丝的做法

拌海带丝的做法

　　导语：拌海带丝口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力。下面就由jy135小编给大家介绍一下拌海带丝的做法，大家一起去看看吧。

　　拌海带丝的做法

　　凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力。治疗甲状腺低下，利尿消肿，防治富贵病 ，减少放射性疾病，御寒，抗癌防癌。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。

　　食材：

　　主料：海带150g

　　调料：食盐适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量

　　做法：

　　1.海带先泡30分钟，泡发后，用清水洗净，切成丝

　　2.烧半锅开水，把海带丝放进去焯5分钟，装起沥干水分

　　3.锅内放油，放入大蒜爆香

　　4.放盐和辣椒翻炒一下

　　5.关火，放入沥干水的海带丝，拌均匀

　　6.装盘享用