蛋炒饭的做法步骤

蛋炒饭的做法步骤

　　蛋炒饭怎么做比较好吃呢？你会做蛋炒饭吗？下面是小编整理的关于蛋炒饭的步骤，欢迎大家参考！

　　蛋炒饭食材介绍

　　米饭适量，鸡蛋适量，黄瓜适量，香肠适量，葱适量，植物油适量，盐适量，生抽适量，

　　蛋炒饭的做法步骤

　　1、食材洗净

　　2、葱花，黄瓜、香肠切丁

　　3、热锅加油放入葱花爆香

　　4、放入黄瓜丁翻炒，加少许生抽，适量的盐炒至断生盛出

　　5、鸡蛋打到器皿中不用打散，为的是炒出黄白两种颜色

　　6、热锅加植物油放入鸡蛋，蛋清稍微凝固搅散

　　7、炒香盛出

　　8、炒完鸡蛋的锅加植物油，放入葱花爆香

　　9、放入凉米饭炒匀

　　10、放入香肠丁翻炒

　　11、放入鸡蛋翻炒

　　12、放入黄瓜丁继续翻炒，加入适量的盐即可关火出锅

　　13、装盘享用，请大家参考

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