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炒南瓜怎么做好吃
南瓜有润肠通便、预防便秘的作用的。其含有甘露醇，它有较好的通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，对防治结肠癌也有一定的功效。下面是小编整理的一些关于炒南瓜的资料，供您参考。
炒南瓜食材介绍
嫩南瓜1个，蒜适量，青椒适量，姜适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，
炒南瓜的做法步骤
1、准备一个嫩南瓜
2、切丝
3、姜蒜切片，青椒切段
4、锅内放油姜蒜炒香
5、放入南瓜丝和青椒翻炒
6、加入适量生抽，鸡精和盐翻炒至熟即可起锅
7、成品。
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