原味曲奇的做法步骤

时间:2022-05-01 09:01:07 美食 我要投稿
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原味曲奇的做法步骤

  原味曲奇可口、酥脆,那么原味曲奇的做法又是怎么样的呢,下面一起去了解一下吧!

  原料

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
低筋面粉100克糖粉35克
鸡蛋20克黄油75克

  原味曲奇的做法步骤

  1. 准备所需材料。(黄油提前温室软化)

  2. 将糖粉倒入软化的黄油里。

  3. 然后将糖粉和黄油混合后打发。

  4. 分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次。

  5. 筛入低筋面粉。

  6. 将低粉和黄油拌均匀。

  7. 装入裱花袋。

  8. 烤盘铺上油纸,再挤出花纹。

  9. 烤箱预热180度,放中层上下火烤18分钟,至表面金黄即可。

  小贴士

  烤箱温度根据自家的烤箱调整。

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