香菇土豆鸡块的做法

香菇土豆鸡块的做法

　　香菇土豆烧鸡块的制作原料主要有鸡琵琶腿、鲜香菇和中型土豆等。那么香菇土豆鸡块具体怎么做？

　　做香菇土豆鸡块所需食材：

　　主料：鸡块250g，香菇5个，土豆2个

　　香菇土豆鸡块的做法步骤：

　　1. 准备材料 鸡肉剁块加料酒 老抽 生抽 耗油 糖腌半个小时 辅料陈皮 香叶 八角 姜 大蒜 葱段 花椒 干辣椒

　　2. 倒入橄榄油加入陈皮 八角 花椒 香叶 干辣椒爆香

　　3. 加入蒜姜爆香

　　4. 加入腌制好的鸡肉

　　5. 五分钟后加入土豆 注意土豆切成滚刀状

　　6. 加入泡发的香菇

　　7. 加点青椒 红椒 葱段 翻炒后加入鸡精 味精 盐 五香粉

　　8. 加水闷煮15分钟 等土豆变绵绵的就准备出锅

　　9. 喜欢的话抓紧做起来吧

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