炝炒圆白菜的做法

炝炒圆白菜的做法

　　炝炒圆白菜是一道美味，可口，健康的菜肴。那么炝炒圆白菜具体怎么做？

　　做炝炒圆白菜所需食材：

　　主料：圆白菜1棵

　　辅料：干辣椒1小把，蒜3瓣，盐适量，醋适量，鸡精适量，花椒少许

　　炝炒圆白菜的做法步骤：

　　1. 圆白菜洗净，用手撕成片状；

　　2. 干辣椒剪成小段；蒜切片；

　　3. 锅上火，加油烧热，下入花椒、干辣椒段和蒜片炒出香味；

　　4. 下入圆白菜片炒；

　　5. 炒熟后再加入盐、醋、鸡精炒匀即可。

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