小米面条的做法

小米面条的做法大全

　　小米面条，相信大家都吃过，那你知道怎么做才好吃吗？下面是小编给大家整理的关于小米面条的做法大全，欢迎阅读！

　　小米面条的做法 1

　　做法一

　　材料：小米、面粉、香葱、盐、黑芝麻

　　做法：

　　1、小米洗净晾干，用研磨器打成少米面。

　　2、加入适量面粉，和成面团，制作成面条。

　　3、锅中放少许橄榄油，烧热，放入少许香葱炝锅，加入水。

　　4、烧开后下入面条，煮熟后加入盐调味，出锅后加入少许香葱和黑芝麻即可。

　　做法二

　　材料：面粉、小米

　　配料：适量油、适量盐、适量黄豆、适量花生米、适量核桃仁、适量绿豆、适量大米、适量八角、适量桂皮、适量花椒

　　做法

　　1、准备适量的小米大米，小米多点，大米少点，然后把两种米洗干净；

　　2、在准备各种豆子，花生米黄豆绿豆核桃仁，洗干净；

　　3、把米和豆子都放到锅里，然后加上适量的'调料，加足了水；

　　4、取适量的面粉，然后加上适量的水，和面；

　　5、和好面，放着醒10分钟，最后用擀面杖把面擀好；

　　6、然后用刀切成面条，切细点好吃；

　　7、等锅里稀饭熬好了，把面条下进去，煮两次开就好了；

　　8、最后加上调味料，盐、五香粉少许的鸡精，出锅了。

　　小米面条的做法 2

　　步骤1

　　准备各种食材

　　步骤2

　　小米用搅拌机打成粉状，过筛

　　步骤3

　　过筛好的`小米粉加入鸡蛋和面粉拌匀，我做的是双倍量，宝宝吃请按清单的量做

　　步骤4

　　把搅拌好的小米面糊装入裱花袋里

　　步骤5

　　高汤在锅里小火加热解冻

　　步骤6

　　菜心在另一口锅里焯水，然后切细备用

　　步骤7

　　高汤煮沸后，在裱花袋剪个小口，把小米面挤入高汤里

　　步骤8

　　然后倒入切片香肠和菜心碎，再调味就可以了

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