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腐乳藕片五花肉的做法和步骤是什么
1、藕一节，五花肉，红白腐乳各一块；将藕去皮，去蒂；藕片切片；五花肉切均匀的小块；
2、起油锅，炒五花肉；等五花肉变色；放入适量的藕片；适量的清水；
3、等汤煮开后，放入白腐乳；放入适量的红腐乳；大火烧开后，转小火炖半小时左右即可。
4、温馨提示：
1、放白腐乳是为了提鲜，
2、放红腐乳是为了增色，所以色彩是否艳丽根据自己的喜好来放红腐乳。
5、如果你需要颜色鲜艳的话，那就多加一块红的玫瑰腐乳就可以了，口味比较中的朋友加适量的盐，会更加合你的口味哦！我买来的材料太多了，所以做了很多，建议买适量的肉就可以了。
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