红烧五花肉的做法步骤

红烧五花肉的做法步骤

　　第一步

　　将五花肉洗净、切块，起锅烧开水，加入五花肉、生姜、葱焯水

　　第二步

　　起锅放入油，放入大料、香叶、桂皮炒出香味，再把五花肉翻炒到表面微黄

　　第三步

　　放入生抽、冰糖、适量开水，转大火炖开之后再转小火炖

　　第四步

　　炖到汤汁浓稠时，再转大火收汁

　　第五步

　　完成之后撒上葱花，摆盘

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