牛扎糖的做法

牛扎糖的做法大全

　　简易版牛轧糖，软硬适中、不粘牙，老少皆宜。

　　工具/材料

　　白色棉花糖 300g

　　熟花生 300g

　　无盐黄油 100g

　　奶粉 200g

　　操作方法

　　1、花生米用烤箱烤熟，晾凉、去掉红衣，不用碾的太碎。

　　2、黄油放入锅内融化成液体。

　　3、棉花糖倒入锅中不断搅拌，与黄油充分融合

　　4、再倒入奶粉充分搅拌均匀后加入花生，搅拌后倒入模具中压平。

　　5、放凉后切成自己想要的尺寸就好了。

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