猪心的做法

猪心的做法

　　导语：大家都知道猪心是猪的内藏之一，但是很多人都不知道它怎么做，不妨接下来试下下面小编推荐的它的做法吧。

　　猪心的做法

　　猪心的.做法：莲子猪心汤

　　食材：猪心1个，莲子60克，太子参30克，圆肉15克。

　　做法：

　　1、猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。

　　2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时(或以莲子煲绵为度)，调味供用。

　　功效：

　　补心健脾，养心安神。心脾不足之精神衰疲，虚烦心悸，睡眠不足，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。

　　猪心的做法：猪心枸杞汤

　　食材：猪心，枸杞

　　做法：

　　1.将整粒的猪心洗净，冲去乌血。

　　2.放入炖盅里，放入枸杞。

　　3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。

　　4.电炖锅自动挡，2小时即可。

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