凉拌菜花的做法

时间:2022-03-30 02:31:43 美食 我要投稿

凉拌菜花的做法

  导语:大家都知道夏天是最适合吃凉拌菜的季节,但是凉拌菜花怎么做呢,今天小编来告诉你它的做法吧。

  凉拌菜花的做法

  食材:

  主料:菜花1/3个

  辅料:洋葱1个胡萝卜1根,柿子椒1个

  调料:食盐1茶匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,香油1茶匙,花椒油1汤匙,辣椒油1汤匙,白糖半茶匙

  做法:

  1.胡萝卜切片后用模子刻出花朵,其余蔬菜分别切块

  2.胡萝卜和菜花开水中焯1分钟,捞出过凉沥干,与其余蔬菜放入同一容器

  3.加入一汤匙热花椒油,加辣椒油,醋,生抽,盐,糖,香油拌匀即可


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