新加坡餐饮礼仪

时间:2023-11-15 12:15:50 海洁 职场 我要投稿
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新加坡餐饮礼仪

  对于刚到新加坡或想移民新加坡的人,一定要知道新加坡的相关礼仪,否则不仅会出洋相,也不会那么容易融入当地居民。以下是小编收集整理的新加坡餐饮礼仪,希望对大家有所帮助。

新加坡餐饮礼仪

  新加坡餐饮礼仪

  由于新加坡人多为华人,而新加坡人绝大多数又祖籍为广东,福建,海南和上海等地。因此他们饮食习惯上于其他“龙的传人”可以说是大同小异,中餐是他们的最佳选择。

  新加坡华人因为籍贯方面的缘故,口味上喜欢清单,偏爱甜味讲究营养,平日爱吃米饭和各种生猛海鲜,对于面食不大喜欢。粤菜,闽菜和上海菜,都很受他们的欢迎。

  在设宴款待新加坡人时,务必在安排菜单方面要注意因民族而异。必须谨记,马来西亚人忌食猪头,狗肉,自死之物和动物的血,不吃贝壳类动物,不饮酒,印度人则绝对不吃牛肉。在用餐时,不论是马来西亚人还是印度人都不用刀叉、筷子,而习惯用右手直接抓取食物,但他们绝对忌用左手取食物。对它们用刀叉、筷子的做法。他们绝对难以容忍。

  在一般情况呀,新加坡人,特别是新加坡华人,大都喜欢饮茶。当客人到来是,新加坡人大都通常都会以茶相待。每逢春节来临之际,新加坡人经常还会在清茶中加入橄榄之后饮用,并且称之为“元宝茶”。他们认为,喝这种茶,可以令人,“财运亨通”。平时,新加坡人还经常饮用加入一定陪方的中药后的补酒的嗜好。鹿茸酒、人参酒等等,都是他们平时常饮的杯中之物。

  新加坡服饰礼仪

  新加坡人的国服,是一种以胡姬花作为图案的服装。在国家庆典和其他一些隆重的场合,新加坡人经常穿着自己的国服。在政务活动和商务交往中,新加坡人的着装讲究郑重其事。男子一般要穿白色长袖衬衫和深色西裤,并且打上领带;女子则须穿套装或深色长裙。在对外交往中,新加坡人大多按照国际惯例穿深色的西装或套裙。

  在日常生活里,不同民族的新加坡人的穿着打扮往往各具其民族特色:华人的日常着装多为长衫、长裤、连衣裙或旗袍;马来人最爱穿巴汝、沙笼;锡克人则是男子缠头,女子身披纱丽。

  在许多公共场所,穿着过分随便者,比如,穿牛仔装、运动装、沙滩装、低胸装、露背装、露脐装的人,往往被禁止入内。

  新加坡仪态礼仪

  新加坡人举止文明,处处体现着对他人的尊重。他们坐着时,端正规矩,不将双脚分开,如果交叉双脚,只是把一只腿的膝盖直接叠在另一只腿的膝盖上。他们站立时,体态端正,而不把双手放在臀部,因为那是发怒的表现。

  新加坡相见礼仪

  在社交场合,新加坡人与客人相见时,一般都施握手礼。男女之间可以握手,但对男子来说,比较恰当的方式是等妇女先伸出手来,再行握手。马来人则是先用双手互相接触,再把手收回放到自己胸部。

  新加坡商务礼仪

  到新加坡从事商务活动的最佳月份是3月到10月,以避开圣诞节及华人的新年。当地工商界人士多讲英语,见面时要交换名片,名片可以用英文印刷。在会谈中尽可能不要吸烟。新加坡人不喜欢挥霍浪费,宴请对方不要过于讲排场,尤其是在商务活动中,答谢宴会不宜超过主人宴请的水平,以免对方产生其它想法。

  新加坡旅游礼仪

  新加坡公共交通事业较为发达,在旅游期间坐公车十分方便,每个车站都标有明显记号。新加坡是个多民族的国家,商店的分布也有民族特点。如东部地区有个“马来市场”,主要出售马来服装食品。新加坡政府极力阻止付小费,即便是对服务员的额外服务付小费,对方也有可能拒收。

  喜丧礼仪

  在新加坡人眼中,男婚女嫁是件大事,不论华人还是马来人都很重视。马来人的婚事要经过求亲,送订婚礼物,订立婚约等程序。新加坡的华人讲求孝道,如有老人行将去世,其子孙必须回家中守在床前。丧礼一般都很隆重。

  婚前礼仪

  旧时代缔结婚约之前必须配对“八字”的传统习俗,实际上已经废除了。同样的,请媒人代为提亲及安排婚礼细节的做法,也越来越少了。

  在今日的新加坡,最常见的是未来新郎拜会未来的岳父岳母并请求将女儿许配给他。在女方家长答应以后,通常由男方与女方的亲属(家长、兄姐〕或双方的朋友商定交换礼物及安排婚礼的细节。

  双方商定的事项是:

  “聘礼”:男方送给女方的礼物,以确定这门婚事。

  “定婚”。

  “纳彩”:双方交换礼物。

  举行婚礼的日期及当天的仪式。

  聘礼

  在传统的华人社会,“聘礼”是议亲的中心问题。婚事因双方未能对这个问题商达协议而告吹,这种事情并非绝无仅有。“ 聘礼”包括“聘金”的多寡与“嫁妆”的厚薄。过去,男方往往希望女方把聘金的一部分用来准备嫁妆。

  今天不少人认为娶亲需付金额(即聘金〕的观念是落伍的,也有损女方的身份。然而,应当指出,“聘金”实际上包含这样的意义:表示男方承认和感谢女方家长的养育之恩。因此,即使不致送聘金,但送礼物给女方家长的习俗至今依然十分普遍。

  为了对未来岳父岳母表示感激与敬意,新郎可以向女方家长奉送内封现金的“红包”,或在婚宴上特为女方设几桌酒席,让女方宴请亲友。

  定婚

  现在一般人已取消定婚仪式,即使要举行正式的定婚礼,也是一切从简。

  定婚仪式通常是:双方先交换戒指,接着以供品祭祀祖先,意思是将喜讯禀报。然后分赠蛋糕给亲友,代替传统上赠送“花生饼”的做法,这种饼是用红纸包装,上面贴着“喜喜”字。

  纳彩

  “纳彩”就是交换礼物,按旧习俗是在婚礼前几天进行,通常都是根据《通书》,择定吉日纳彩。

  吉日一到,未来新郎就把一批礼物送到未来新娘的家,礼物的组成因不同方言籍贯而异,数目通常是六件,人们认为“六” 是个吉祥的数字。礼物可能包括以下任何六件:

  一个红色内封现金(代表“聘金”〕。

  两对红蜡烛,一对贴上龙形的剪纸(代表新郎〕,一对贴上凤形的剪纸(代表新娘〕,取“天生一对龙凤配”之意。

  一件或多件金饰物,送给新娘。

  猪脚,可以是新鲜的或罐装的,如果是罐装的,通常需送几罐。

  酒

  蛋糕或蜜饯、糖果。

  鸡

  新娘礼服

  水果、橙或甘蔗。

  礼物用红盘盛放,由男方一位年长亲戚或好友送到女方府上,女方一般不会将全部礼物收下。而会退回六间,其中有:

  一个红包,内封原来现金的一部分。

  一对贴上凤形剪纸的红蜡烛。

  一个金戒指。(如果没有举行定婚礼或未前往婚姻注册局注册〕。

  果汁饮料。

  水果。

  原来猪脚或鸡只的一半。

  原来蛋糕的一部分。

  按照习俗,女方会把收到的蛋糕分送给亲戚和朋友。

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