鸡蛋炒豆腐怎么做好吃

鸡蛋炒豆腐怎么做好吃

　　导语：鸡蛋炒豆腐怎么炒好吃呢？对于新手菜鸟来说，要炒得口感好，菜色不low，就要掌握技巧，以下是小编为大家整理分享的鸡蛋炒豆腐怎么做好吃，欢迎阅读参考。

　　鸡蛋炒豆腐怎么做好吃

　　鸡蛋炒豆腐的主料：

　　鸡蛋(若干个)  豆腐(一块)

　　鸡蛋炒豆腐的调料：

　　食用油(适量)  葱花(适量)  蒜末(适量)

　　做鸡蛋炒豆腐所需厨具：

　　无

　　鸡蛋炒豆腐的.做法图解步骤

　　1.豆腐切小块泡盐水里（想要盐味入豆腐就多泡会），打好鸡蛋（要加适量盐的）

　　2.锅内放适量油，油热放鸡蛋翻炒，等鸡蛋差不多炒好了，放蒜末翻炒出味，放入豆腐块，继续翻炒

　　3.等豆腐有点焦焦的感觉加点葱花，翻炒一分钟，出锅！开动！！

　　小窍门：

　　我觉得吧大火炒应该很不错的但是不要炒糊咯哈！！！

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