蒜蓉扇贝的做法

时间:2022-06-04 11:49:21 美食 我要投稿

蒜蓉扇贝的做法

  导语:蒜蓉扇贝不仅味道好,并且它具有丰富的营养价值,接下来小编教你它的做法吧。

  蒜蓉扇贝的做法

  食材:

  主料:扇贝500克

  辅料:蒸鱼豉油1汤匙,橄榄油1汤匙,葱末适量,蒜末适量

  做法:

  1.扇贝流水下冲洗干净

  2.锅里加水,扇贝放在篦子上,凉水上锅,水开后,从锅边冒热气开始计算,5分钟左右,扇贝就开口了,无法把握就打开锅盖看看,扇贝开口即可

  3.蒸好的'扇贝,摘掉一半壳,肉朝上摆放在盘子里

  4.每一个扇贝里倒上适量的蒸鱼豉油

  5.手勺里倒适量的橄榄油,放入蒜末

  6.小火熬出蒜香味

  7.马上倒在扇贝上

  8.撒点香葱末装饰一下,一盘蒜蓉扇贝就做好了

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